A Doritos az Frito-Lay ízesített tortilla chips egy márka. 1966 óta működnek, és az évek során kibővítették, hogy a Doritos ízek széles választékát kínálják. Lehet, hogy jó ízű, de a Doritos táplálkozási tényei meglehetősen festenek.
Doritos Táplálkozási tények
A hivatalos Frito-Lay weboldal szerint egy uncia (28 gramm) zsák a megfelelő Doritos adagolási méret. A tálalási méret körülbelül 12 chips.
A Frito-Lay Doritos táplálkozási tényei a Nacho Cheese ízesítéshez:
- 150 kalória
- 8 gramm zsír, ebből 1 gramm telített zsír. Nincsenek transzzsírok.
- 210 mg nátrium
- 18 gramm szénhidrát
- 1 gramm élelmi rost
- Kevesebb, mint 1 gramm cukor
- 2 gramm fehérjét
- 40 mg kalcium
- 50 mg kálium
Az összehasonlítás kedvéért a Frito-Lay Cool Ranch táplálkozási tényei a következők:
- 150 kalória
- 8 gramm zsír, ebből 1 gramm telített zsír. Nincsenek transzzsírok.
- 180 mg nátrium
- 18 gramm szénhidrát
- 2 gramm élelmi rost
- Kevesebb, mint 1 gramm cukor
- 2 gramm fehérjét
- 2% ajánlott napi bevitel (RDA)
- 6% RDA az E-vitamin
- 4% RDA tiamin
- 2% RDA kalcium
- 4% RDA B6-vitamin
- 4% RDA foszfor
- 4% RDA magnézium
Az ásványi anyagok mennyiségének megadása helyett ez a tápértékjelölés százalékokat ad, és további adatokat tartalmaz. Általánosságban azonban a táplálkozási tények azonosak. Kisebb különbségek vannak, valószínűleg annak köszönhető, hogy az íz-összetevők eltérnek a fajták között.
A Doritos Flavours pillantása
Ha nem kedvel a népszerű Nacho sajt vagy a Cool Ranch ízesítés, a Frito-Lay rengeteg más Doritos ízt kínál, például:
- Salsa Verde
- Fűszeres Nacho
- Taco
- Fűszeres, édes chili
- Lángol
- Tapatio
- Pirított kukorica
- Jacked Ranch merített forró szárnyakkal
- Flamin 'Hot Nacho
- FLAMAS
- Chile limon hengerelt tortilla chips
Az aroma különbsége nem változtatja meg a táplálkozási tényeket. Egy dolog, amit meg kell jegyezni, a nátrium-tartalom különbsége. Ha figyeli a nátrium-bevitelét, akkor ez nem feltétlenül jó snack.
Az American Heart Association szerint napi legfeljebb 2300 milligramm sót szabad enni, és arra törekszik, hogy naponta legfeljebb 1500 milligramm enni, ha szívbetegsége vagy más szív- és érrendszeri problémája van. Ez azt jelenti, hogy a napi nátrium több mint 10 százalékát fogyasztja 12 zsetonnal.
A Frito-Lay szerint a legkevésbé nátriumot tartalmazó pirítós kukorica aroma még mindig 120 mg. Ez továbbra is megközelíti a napi ajánlott összeg 10 százalékát.
A Doritos-összetevők részletesebb áttekintése
Ha megpróbálja eldönteni, hogy érdemes-e a nap végén enni egy Doritos adag adagot, és ezt megteheti anélkül, hogy leengedné a súlycsökkentési céljait, érdemes megnéznie az összetevőket.
A Nacho sajt íze tartalmaz: kukoricát, növényi olajat, maltodextrint, sót, cheddar sajtot, tejsavót, mononátrium-glutamátot (MSG), írót, Romano sajtot, savófehérje-koncentrátumot, hagymaport, kukoricaliszt, természetes és mesterséges aromát, dextrózt, paradicsomport, laktóz, fűszerek, mesterséges színű (sárga 6, sárga 5 és piros 40), tejsav, citromsav, cukor, fokhagymapor, sovány tej, piros és zöld paprika por, dinátrium-inozinát és dinátrium-guanilát.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) szerint kilenc tanúsított színezék létezik az élelmiszerekben való felhasználásra. A Doritos a kilenc szín közül háromat tartalmaz. A Mayo Clinic szerint az FDA az MSG-t „általánosan biztonságosnak elismertnek” minősíti, de olyan mellékhatásokat okozhat, mint fejfájás, öblítés és izzadás.
Noha a tudomány nem talált határozott összefüggést e tünetek és az MSG-fogyasztás között, az emberek kis százalékánál az MSG-vel kapcsolatos rövid távú reakciók fordulhatnak elő, amelyek általában enyhék és nem igényelnek orvosi kezelést.
A pirított kukorica aroma a legjobb az összetevők szempontjából, mivel csak kukoricát, növényi olajat és sót tartalmaz. Ez az aroma nem tartalmaz tartósítószereket vagy aromákat.
Ne felejtse el, amikor egy nagy zsák Doritos-szal foglalkozik, fontos figyelni arra, hogy mennyit eszel. Az egyetlen Doritos adagolási méret csak körülbelül 12 chips, amelyet a legtöbb ember megehet, anélkül hogy még gondolkodott volna rajta.
