A Diet Rite Cola nulla kalóriatartalmú üdítőital, amelyet a Royal Crown vagy az RC Cola Company készített. A Diet Rite 1958-ban került bevezetésre az első étrend-szódaként. A Diet Rite egészséges életmódot követő kólaként írják le, mivel nem tartalmaz nátriumot, koffeint és kalóriát. A szénsavas víz a Diet Rite Cola leggyakoribb összetevője, és kólabarna színét karamell adalékanyaggal kapja meg. Más összetevők alkotják ezt a diétás italt.
szukralóz
A Suraclose a Diet Rite Cola elsődleges édesítője. Ez az édesítőszer nem tartalmaz kalóriát. A szukralózt népszerûbben a Splenda márkanév ismeri.
Gumi akác
Akácméznt adnak az ételekhez textúrájuk növelése érdekében. Az ínyakácia a Diet Rite Cola-nak kissé szirupszerűbb állagot ad.
Citromsav
A citromsavat hozzáadják az üdítőitalokhoz, hogy bizonyos íze legyen. Sajnos a citromsav drámai módon csökkenti a szóda pH-ját és korrodálja a fogakat, mint például a Diet Rite. Fontos megjegyezni, hogy annak ellenére, hogy a kóla, mint például a Diet Rite cukormentes, nem feltétlenül jó a fogakra.
Kálium-benzoát
A kálium-benzoát tartósítószer, amelyet általában megtaláltak az üdítőitalokban és a gyümölcs ízesítésű italokban. Ez a tartósítószer nem mérgező és nagyon biztonságos. Elméletileg a benzoát reagálhat bizonyos élelmiszerekkel benzol kialakulására, amely egy rákot okozó vegyi anyag. A kálium-benzoát rákkeltő képessége rendkívül alacsony.
Aceszulfám-kálium
Az aceszulfám-kálium nulla kalóriatartalmú édesítőszer, Sunett néven is ismert. Ezt az édesítőszert 1988-ban hagyták jóvá az Egyesült Államokban, és ismert, hogy nagyon biztonságos és nem mérgező.
Foszforsav
A foszforsav növeli a szódabikarbamid pH-ját, és növeli a szóda ízt. A foszforsav tartósítószerként is szolgál, hogy megakadályozza a baktériumok növekedését a szódaban.
Kálium-citrát
A kálium-citrát növeli a szóda, például a Diet Rite Cola savasságát és ízét.
