Ön már tudja, hogy a jobb étkezés kritikus része a fogyásnak. De a kalóriáról, a zsírról, a szénhidrátról, a rostról és a fehérjéről annyi ellentmondásos információval kapcsolatban, ami egyértelműen kitalálhatja, hogy pontosan mit kell enni a fogyáshoz. Van valami igazság az a gondolat, hogy a csirke- és pulyka szendvicsek szerepet játszhatnak a fogyásban, de mielőtt elkezdené a kizárólag baromfira szánt étrendet, győződjön meg róla, hogy megérti ezen ételek előnyeit és korlátjait.
A fehérje ereje
A pulyka és a csirke súlycsökkentő ereje fehérjetartalmukban rejlik. A fehérje a legteljesebb tápanyag, azaz teltebb és elégedettebbnek érzi magát, amikor megeszi - mondja az "American Journal of Clinical Nutritio". Ez lassan elhagyja a gyomrot is, így ételek között tovább tarthat anélkül, hogy éhes lenne. Végül, a magas fehérjetartalmú ételek, például a baromfi, több energiát igényel az emésztéshez és az anyagcseréhez, tehát a test valóban kalóriát éget azzal, hogy a rendszeren keresztül mozgatja őket, állítja a "Women Health" magazin. A csirke és a pulyka, különösen a mellhús alacsony kalóriatartalmú, de nagyon magas fehérjetartalmú, így tökéletes ételeket kínál azoknak az embereknek, akik szeretnének fogyni anélkül, hogy éheznének.
Egészséges szendvics készítése
Fehérjével csomagolt pulyka és csirke kiválóan alkalmas a fogyáshoz, de ha ezeket a sovány húsokat szendvicsbe helyezi, bölcsen kell választania. Finomított kenyerek, sajtok és krémes szendvicskrémek, mint például a majonéz, több száz kalóriát adhatnak az egyébként egészséges egészséges szendvicshez anélkül, hogy a tápanyagok kitöltése sokkal nagyobb lenne. Másrészt a teljes kiőrlésű kenyér használata, valamint a szendvics zöldségekkel és alacsony kalóriatartalmú kenéssel, mint mustárral vagy hummussal történő összerakása tartja a kalóriaszámot ellenőrzés alatt, miközben hozzáadja a rostot, amely egy újabb alacsony kalóriatartalmú tápanyag, amely segít érezni magát és teljes maradni.
Egyéb források
A pulyka és a csirkeszendvics nagyszerű kapocs, ha fogyni próbál, de távol áll az alacsony kalóriatartalmú protein és rost egyetlen forrásától. Egyéb sovány fehérjetartalmú ételek közé tartozik a bab, a tenger gyümölcsei, a tofu, az alacsony zsírtartalmú és zsírtartalmú tejtermékek, a tojás, a sertés szűzpecsenye és a marhahús sovány darabjai. A rost több száz élelmiszerben található, különösen a gyümölcsökben és a zöldségekben; teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék és tészta; barna rizs; árpa; bab és lencse.
