A méz és a cukor nagyon hasonlóak, mivel egyaránt természetes édesítőszerek. A mézet a méhek termelik, és a virágból összegyűjtött nektár eredménye, míg a cukor a cukornádból vagy répanövényből származó termék.
Kalória mézben
Egy uncia. méz 86 kalóriát tartalmaz. Ez a tálalási méret 23, 4 g szénhidrátot, 0, 057 g rostot és 0, 085 g fehérjét is tartalmaz. A mézben nincs zsírtartalom, telített vagy egyéb módon. Az online kalóriaszámláló jó forrás annak nyomon követésére, hogy a méz felhasználása mennyit növeli a napidíjat.
Kalória cukorban
Az azonos méretű cukor 109 kalóriát tartalmaz, és 28, 3 g szénhidrátot biztosít. 1 oz-ban nincs zsír, rost vagy fehérje. cukor.
A cukor és a méz összehasonlítása
A méz oz-ban 23 kevesebb kalóriát tartalmaz. mint a cukor, így jobb választás lehet az édesítőszer a kalóriaszámlálók számára. A méz tápanyagtartalma miatt is kedvező. Egy uncia. méztartalma az ajánlott napi vas-, riboflavin-, mangán- és rézérték 1 százalékát tartalmazza, míg a cukor nem tartalmaz vitaminokat vagy ásványi anyagokat.
