A krillolajat krillből, kis garnélarák-szerű rákfélékből állítják elő, amelyek hideg óceánokban laknak, például az Antarktisz és a Csendes-óceán északi részén. Étrend-kiegészítő, elsősorban a benne lévő omega-3 zsírsavakhoz használják. A krill-olaj az antioxidáns hatékonysága szempontjából jobbnak tűnik a szokásos halolajhoz képest. MD Michael Eades beszámol arról, hogy a krillolaj oxigéngyökök abszorpciós képessége, rövidítve ORAC, 48-szor nagyobb, mint a halolaj.
Tápanyag-tartalom
A krill-olaj gazdag az összes zsírban oldódó vitaminban, D-, A- és E-vitaminban. Az egészséges zsírokban is gazdag. Omega-3 zsírsavakat, különösen eikozapentánsavat és dokozahexánsavat tartalmaz, EPA és DHA rövidítve. Ezek a zsírsavak kettős foszfolipid láncokhoz kapcsolódnak, így a sejtek könnyen felszívódnak. Ezen kívül tartalmaz kantaxantint és asztaxantint, amelyek erőteljes antioxidánsok.
D-vitamin
A krill-olaj megbízható D-vitamin-forrás. Ennek a vitaminnak a pontos mennyisége, amelyet naponta kaphat, a választott kiegészítőtől függ. A D-vitamin ajánlott adagja napi 600 nemzetközi egység az 1–70 év közötti embereknél és 800 nemzetközi egység napi 71 év feletti embereknél. A 0–12 hónapos csecsemőknek napi 400 nemzetközi egységre van szükségük. Ennek a vitaminnak a hiánya súlyos problémákat okozhat, mint például a tüskék. A szokásos krillolajtabletták által biztosított D-vitamin mennyisége fedezi az optimális napi adagot. A krillolajtabletták fogyasztása előtt azonban több tényezőt kell figyelembe venni, például a napfénynek, az életkornak és a földrajzi elhelyezkedésnek; az északi területeken az emberek nem kapnak annyira napfényt.
A krillolaj egészségügyi előnyei
Az omega-3 zsírsavak, különösen a tengeri forrásokból származó zsírsavak új eszköz a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében. A „Jelenlegi kezelési lehetőségek a kardiovaszkuláris gyógyászatban” című folyóiratban közzétett tanulmány szerint az EPA és a DHA sokféle módon megvédi a szívet és az artériákat. Az agysejtekre is nagy szükség van jó minőségű zsírsavokra és foszfolipidekre, amelyek mindegyikét krillolaj biztosítja elegendő mennyiségben. Az antioxidánsok, az asztaxantin és a kanaxantin legyőzik az oxigéngyököket, amelyek zavarják a sejtek anyagcseréjét és a DNS működését.
