Melyik gyümölcslé tartalmaz vasat?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A gyümölcslé a napi étrend tápláló része, amely számos alapvető vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, és csökkentheti a krónikus betegségek, például szív-érrendszeri betegségek, rák, 2. típusú cukorbetegség, csontritkulás és vesekő kockázatát. A vas egy ásványi anyag, amely része a hemoglobinnak, egy molekula, amely szállítja és tárolja az oxigént a testben, és egy olyan enzim része, amely a DNS-t szintetizálja. Egyes gyümölcslé-típusok vasat tartalmaznak.

A gyümölcslevek számos alapvető tápanyagot tartalmaznak, beleértve a vasat is.

Szőlőlé

Két pohár szőlőlé Hitel: HandmadePictures / iStock / Getty Images

A szőlőlé édes és frissítő ital, tele van tápanyagokkal. Egy csésze szőlőlé 152 kalóriát biztosít, vasat, káliumot, mangánt, kalciumot, magnéziumot, B-vitaminokat és antioxidánsokat, beleértve a C-vitamint, a resveratrolot, a quercetinet és a fenolsavakat. R. Krikorian 2010-ben a „British Journal of Nutrition” című publikációja szerint a Concord szőlőlé polifenolvegyületeket tartalmaz, amelyek antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és ha a napi étrend részét képezik, csökkenthetik a vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. és demencia. Ezenkívül a kutatás kimutatja, hogy a Concord szőlőlé javítja a kognitív funkciókat olyan idősebb felnőtteknél, akik emlékezet romlása miatt szenvednek. Igyáljon szőlőlét étkezés előtt, közben vagy közben.

Almalé

Kancsó és almával töltött csészék Hitel: olvas / iStock / Getty Images

Az almalé népszerű minden életkorban. Egy csésze almalé 114 kalóriát biztosít, és jó forrása a vasnak, kalciumnak, magnéziumnak, foszfornak, káliumnak, mangánnak, B-vitaminoknak és antioxidánsoknak, mint például C-vitamin, lutein, zeaxanthin és polifenolok. Sylvain Auclair kutatása, amelyet a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" -ben publikáltak 2008-ban, arról számol be, hogy az alma-polifenolok segíthetnek az atherosclerosis betegség megelőzésében azáltal, hogy csökkentik a vizelet húgysavszintjét. Az almalé csökkentheti a vastagbélrák kockázatát a nem elhízott populációkban is, a Tatiana Koch által a „Molecular Nutrition and Food Research” című, 2009-ben közzétett kutatás szerint.

Gránátalma juice

Gránátalma keresztmetszete Hitel: leonori / iStock / Getty Images

A gránátalmalé ízletes és egzotikus ital, amely vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfor-, mangán-, cink-, B-vitaminokat és C-vitamint tartalmaz. A legtöbb gyümölcsléhöz képest a gránátalma juice magas antioxidánsok, különösen polifenolok szintjén van, amelyek csökkentheti az artériák koleszterinszintjét és plakkját. A gránátalma juice fokozhatja a férfiak szexuális teljesítményét, a CP Forest 2007-ben a "Nemzetközi Journal of Impotence Research" kiadványában közzétett kutatások szerint. Ez a lé nagyon édes, és nagyon koncentrált cukrokkal rendelkezik, amelyek gyorsan növelik a vércukorszintjét ha cukorbeteg. Ha gyógyszereket szed, beszéljen orvosával a gránátalma levél fogyasztásáról, mivel a gránátalma lé zavarhatja vagy fokozhatja a gyógyszer hatásait.

Melyik gyümölcslé tartalmaz vasat?