A multivitaminok, a B-komplex vitaminok és még az erősen vitaminokkal dúsított gabonafélék gyakran a vizeletüket világos, látszólag természetellenes sárga színűvé változtatják. Bár ez riaszthat az első alkalommal, amikor ez történik, ez egy teljesen normális válasz, ha nagy mennyiségű riboflavint, más néven B-2 vitamint is elnyeltek.
A riboflavin működése a testben
A riboflavin más B-vitaminokkal együtt elősegíti a test energiájának felszabadítását a szénhidrátokból, hozzájárul a zsírok anyagcseréhez és kritikus jelentőségű a vörösvértestek létrehozásában. Ezeken a funkciókon kívül van néhány bizonyíték, amely alátámasztja azt az elképzelést, miszerint a riboflavin antioxidánsként hat, amely segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek és a rák bizonyos formáit. Nagyobb adagokban a B-2-vitamint néhány embernél alkalmazták a migrén fejfájás és esetleg a szürkehályog elleni küzdelemben; azonban további kutatásokra van szükség ezeknek a megfigyeléseknek a megerősítéséhez.
A javasolt étkezési támogatás a riboflavin számára
Ha megvizsgálja a legtöbb multivitamin vagy B-komplex kiegészítés tápértékjelölését, akkor azt gondolhatja, hogy egy embernek nagy mennyiségű riboflavinra és más B-vitaminra van szüksége. Azonban a 25, 50 vagy 75 milligramm helyett az ezekben a kereskedelmi termékekben egy tipikus felnőtt nőnek csupán napi 0, 9 milligrammra van szüksége, és egy tipikus felnőtt férfinak csak 1, 1 milligramm van szüksége naponta. Ezeket a kis mennyiségeket könnyen kielégítik a kiegyensúlyozott étrend, és a hiányosságokat gyakran csak a malabsorpciós problémákkal küzdő embereknél tapasztalják meg, amelyek előfordulhatnak celiakia, alkoholizmus és esetenként időskorúak körében. Ennek ellenére a fizikailag nagyon aktív emberek, például munkások és sportolók számára fokozott szükség lehet a riboflavinra - jelentette a Linus Pauling Intézet.
Ételek és italok, amelyek ellátják a riboflavinot
A riboflavin sokféle élelmiszerben megtalálható. A tejtermékek, beleértve a tejet, a B-2 legjobb forrásai. Ha úgy dönt, hogy nem fogyaszt tejtermékeket, vagy a tejtermékekkel kapcsolatos allergia vagy intolerancia miatt nem tud, további egészséges vitaminforrások a hüvelyesek, diófélék, sovány húsok, zöld leveles zöldségek, tojás és diófélék. Az Egyesült Államokban számos gabonatermék, beleértve a lisztet, a kenyeret és a gabonaféléket, szintén dúsítják riboflavinnal a gyártási folyamat során, ami azt jelenti, hogy a vitamint az étkezéshez nagyobb adagokban adják, mint általában.
A túlzott riboflavin egyéb hatásai
A történelem folyamán a tudósok úgy vélték, hogy a riboflavin toxicitás ritka, mivel a felesleg a húgyúti rendszeren keresztül ürül - tehát a vizelet élénk sárga színével. Néhány közelmúltbeli tanulmány azonban a szem, az idegek és a kötőszövet esetleges károsodására utal, ha a B-2-et nagy adagokban veszik be. Ezenkívül konzultáljon orvosával, ha húgyúti fájdalom jelentkezik, amikor a riboflavin nagy dózisú étrend-kiegészítőket szed, mivel ez arra utalhat, hogy a hólyag bélése sérült - ezt az állapotot intersticiális cystitisnak nevezik.
