A mandula tápanyagokkal van töltve, és egészséges táplálékot kínál útközben. De ha túl sok maroknyi felbukkan, gyorsan fel tudja gyűjteni a kalóriát!
Az adagok ellenőrzése érdekében ügyeljen arra, hogy a 100-kalória adagot elfogyasztja ahelyett, hogy a kezét az edénybe merítené. Ily módon élvezheti a mandula szív-egészséges előnyeit anélkül, hogy visszavonná a súlycsökkentő nyereményeket.
A mandula egészségügyi előnyei
A mandula nemcsak különféle egészségügyi előnyökkel büszkélkedhet, hanem üdítő snack is. A mandula magas E-vitamin-, rost-, kalcium-, magnézium- és biotin-tartalommal rendelkezik, állítja a Harvard Közegészségügyi Iskola. A szív egészséges, egyszeresen telítetlen zsír mellett az mandulában található tápanyagok segíthetnek a csontok megerősítésében, vagy akár a hajad növekedésében is.
A mandula csökkentett szívbetegség-kockázattal jár, valószínűleg azért, mert azt gondolják, hogy csökkentik az LDL-koleszterinszintet, állítja a Harvard Health. Sőt, a diófogyasztást általában az egészségesebb erekkel és az alacsonyabb inzulinrezisztenciával kötik, gyulladásgátló hatásuknak köszönhetően.
Noha a mandula nagyszerű snack lehet - különösen a kevésbé tápanyag-sűrű szemek, például burgonya chips vagy perec - alternatívájaként, mindig válassza a nyers és sózott fajtát mézes pörkölt vagy csokoládéval bevont fajtákhoz képest, hogy elkerülje a hozzáadott cukrot, nátriumot és tartósítószereket. A dió vásárlásakor ellenőrizze az összetevők listáját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Ön választása csak egyet tartalmaz: mandula.
Kalória mandula
Az USDA szerint körülbelül 14 nyers mandula tartalmaz 100 kalóriát. Egy 14 mandulás adagban kb. 9 gramm zsírt, 4 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 4 gramm fehérjét kapsz.
Ha ragaszkodik egy egy uncia adaghoz, amely körülbelül 23 mandulát vagy egy negyed csészét tartalmaz, akkor kb. 165 kalóriát, 14 gramm zsírt, 6 gramm szénhidrátot, 3, 5 gramm rostot és 6 gramm fehérjét kap.
Míg a mandula (és általában a dió) kalória-sűrű, a kutatások nem találtak kapcsolatot a diófogyasztás és a súlygyarapodás között, állítja a Harvard Közegészségügyi Iskola. Valójában éppen ellenkezőleg: A diófélék étkezésével alacsonyabb az elhízás kockázata - valószínűleg azért, mert a mandula egészséges zsírokat és rostot tartalmaz.
