Ha a napot a megyei vásáron vagy egy helyi szórakoztató parkban töltik, a nap egy része tartalmazhat egy élményt, amelyet bárhol máshol nehéz megtalálni - egy óriási füstölt pulykacombot. Ártalmatlannak tűnik, elvégre a pulyka sovány fehérje, füstölt, nem sült. A táplálkozási tények ennek a népszerű élvezetnek a következményei lehetõvé teszik, hogy fontolja meg újra a snack idejét a vásáron.
Kalória és zsír
A legtöbb füstölt pulykacombot felszolgáló hely nem fog egészséges 2 oz-t kiesni. szeletelje és elküldje az úton. Ehelyett egy zsíros, 1 font lábat fognak kiszolgálni egy 40-50 font madárból. A nagy lábnak szinte annyi kalóriája van, hogy kielégítse a teljes napi étlapot, adagonként 1166 kalóriát gyűjtve, nem is beszélve az 54 g artériát eltömő zsírról.
Fehérje és szénhidrátok
Vitaminok és ásványi anyagok
Noha ez az egyszerű, házi készítésű megyei snack sokkal több ételt jelent, mint bárki számára tényleg szüksége egy ülésen, néhány alapvető tápanyagot kínál. A niacin, folát, tiamin és a K-vitamin tetején a vitamin-tartalom. Azért, hogy az értékes tápanyagokat jusson, fel lehet lépni néhány létfontosságú ásványi anyag bevételével is, mivel ez a madár fontonként 4 480 mg káliumot, 608 mg szelént és 512 mg kalciumot, valamint rengeteg egyéb hasznos ásványi anyagot tartalmaz. csak valamivel kisebb mennyiségek.
Egészségügyi kockázatok
Vigyázzon óvatosan, ahogy a megyei vásár minden egyes falatta élvezi. A teljes láb fogyasztása hat napi RDA-t biztosít nátriumra, 1360 mg koleszterinre és 48 g telített zsírra. Ha ez az élvezet a vásári látogatás nem tárgyalható része, fontolja meg barátaival való megosztását, és tartsa szem előtt az egészségét.
