Kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit költene, elengedhetetlen a súlygyarapodás megelőzéséhez. Az alacsony kalóriatartalmú ételek listájának köszönhetően megtervezheti étkezését és harapnivalóit a kalóriatartalmú étrendben. Válasszon különféle tápanyag-sűrű ételeket, hogy tápanyagát élvezze, miközben korlátozza a kalóriáit, és minden súlycsökkentő étrend megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
levesek
A leves kielégítő választás lehet ebédre vagy snackre. Egy doboz csirkemell leves 62 kalóriát tartalmaz, és egy csésze minestrone leves 82 kalóriát tartalmaz. A húsleves alapú levesek alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a sajttal és tejszínnel készített levesek, például a brokkoli és a sajtleves vagy a kagylókehely. Készíthet saját alacsony kalóriatartalmú levest is. Használjon kevés nátriumtartalmú csirkelevest, csésze 17 kalóriával, és adjon hozzá zöldségeket, például hagymát, sárgarépát, zellert és paradicsomot, valamint egy sovány fehérjeforrást, például kockára vágott csirkemell.
Saláták
A salátazöldek nagyon alacsony kalóriájúak, 7 kalóriával egy csésze apróra vágott salátával. A 100 kalóriatartalmú saláta tartalmazhat néhány csésze salátazöldet, további nyers zöldségeket és egy sovány fehérjeforrást. Próbáljon ki salátát spenótlevelekkel, lilahagymakarikákkal, cseresznyeparadicsommal és keményen főtt tojásfehérjével, amelyek mindegyike 17 kalóriát tartalmaz. Egy másik lehetőség a rizsaláta kockára vágott paradicsommal és egy negyed csésze garbanzo babral. Kerülje el a zsírtartalmú kiegészítőket, például a szalámit és a zsíros sajtot, és használjon kis mennyiségű zsírmentes salátaöntet vagy ecetet a teljes zsírtartalmú szósz helyett, hogy elkerülje, hogy a salátának túl sok kalóriája legyen.
Zöldségek
A Michigan University Integrative Medicine szerint a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, és több fogyasztása hozzájárulhat a súlygyarapodás megakadályozásához. Egy csésze főtt padlizsán 35 kalóriát tartalmaz. Legfeljebb 100 kalóriatartalmú snack esetén süsse meg a kelbimbót fokhagymával és balzsamos ecettel, vagy enni sült kelkáposztát alacsony zsírtartalmú parmezán sajttal és fekete borssal fűszerezve. Ebédre próbáljon ki egy pizza portobello gombával a kéreghez és kockára vágott paradicsommal, apróra vágott, zsírmentes mozzarella sajttal az öntetekhez.
Sovány fehérjék
Az alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrások közé tartozik a csirkemell, a garnélarák, a pulykamell és a tojásfehérje. A vízben található 3 uncia konzerv könnyű tonhal konzerv 73 kalóriát tartalmaz. Grillezett garnélarák vagy csirkemell, pulykamell-szeletek önmagukban készülhetnek, vagy adjon hozzá zöldségeket alacsony kalóriatartalmú ételek készítéséhez, például pulykamell vöröspaprika-szeletekkel. Készítsen tonhal salátát zsírtalan görög joghurttal, kockára vágott víz gesztenye, fekete bors és Dijon mustárral.
Túró
A zsírmentes túró csészénként 81 kalóriát tartalmaz. Kalciumot és fehérjét biztosít, és kényelmes választás snackként vagy alacsony kalóriatartalmú ebéd részeként. Terjessze a túrót zeller botokra vagy uborka szeletekre. A túróhoz metélõhagymát és fokhagymát is hozzáadhat, hogy ízletes mártást készítsen a zöldségek számára, például a piros és a zöld paprika vagy a karfiol és a brokkoli virágcsokrokhoz. Válasszon alacsony nátriumtartású túrót, ha figyeli a sófogyasztását.
