A zöld és a fekete tea egyaránt tartalmaz olyan vegyületeket, amelyek kissé fokozhatják a fogyást, és a tudósok még elvégezték a jelentős kísérletet, amely megerősíti az egyértelmű nyertest. Nem számít, mit iszik, a fogyás legjobb módja az ésszerű étkezés és sok testmozgás. Miután elvégezte ezeket a kulcsfontosságú életmód-változásokat, a tea javíthatja az eredményeket.
Tea 101
A fekete és a zöld teát a Camellia sinensis növény leveleiből készítik, tehát az egyetlen különbség a feldolgozásban rejlik. A zöld tealeveleket szárítják levegőn szárítják, majd párolják vagy serpenyővel tüzelik. A fekete tealeveleket kiszáradták, hengerelték és teljes erjedésükre hagyták, ezután égetés következik be. Ez az erjedési folyamat csökkenti a katechineknek nevezett antioxidánsok szintjét, amelyek a fogyáshoz kapcsolódnak. A fekete tea azonban magasabb a koffeinben, amelyről szintén kimutatták, hogy segíti a testsúly ellenőrzését.
A vékony katechinek
A kutatók a katechinek súlycsökkenésre gyakorolt hatását egy, az "Elhízás" című, 2007-ben közzétett tanulmányban tesztelték. A vizsgálat során az alanyok egyik csoportja zöld teát kapott 583 milligramm katechinnel, a másik csoport pedig zöld teát kapott mindössze 96 milligrammmal. katechinek. A 12 hetes vizsgálat végén a magas catechin-csoport több súlyt és testzsírt veszített, valamint a derékméret nagyobb csökkenését tapasztalta. Ez azt jelzi, hogy ugyanazon teafajtán belül a magasabb katechinszintek a fokozott fogyáshoz kapcsolódnak, de ez nem feltétlenül bizonyítja, hogy a zöld tea hatékonyabb, mint a fekete tea.
A koffein jelentősége
A 2006-ban az "American Journal of Clinical Nutrition" -ben közzétett tanulmányban a kutatók 12 éven át követték az alanyokat és elemezték koffeinbevitelüket. Megállapították, hogy azok, akik kávét vagy teát fogyasztva növelték a koffeinfogyasztást, az idő múlásával valamivel kevesebb súlyt veszítettek, mint azok, akik csökkentik a koffeinfogyasztást. Nem világos, hogy a koffein felülmúlja-e a catechineket súlycsökkentő segédanyagként, tehát még ezekkel az eredményekkel sem lehet a fekete teát a koronához kézbe adni.
Biztonságos ivás
A nagy adagokban alkalmazott koffein a gyomorpanaszokat, szorongást, szívdobogást és szédülést okozhat, ezért nem bölcs dolog elkezdeni a zöld vagy a fekete teát kápráztatni, hogy több súlyt veszítsen. A koffeintartalom változó, de az egyik fő márka fekete tea adagja 55 milligramm, és zöld tea adagja 35 milligramm koffeint tartalmaz. Napi 200–300 milligramm koffein fogyasztása mérsékeltnek számít, de ha érzékeny a koffeinre, akkor sokkal kevesebb mellékhatást tapasztalhat meg.
