A zsíros myelin izolálja az idegeit, gyorsabbá és hatékonyabbá teszi az idegimpulzusok vezetését. Trauma és egyes egészségügyi állapotok leronthatják vagy károsíthatják a mielint. Bizonyos ételek olyan építőelemeket tartalmaznak, amelyeket a szervezet jó minőségű mielin előállításához használ fel az optimális idegműködés és a sérült idegek gyorsabb gyógyulásának elősegítése érdekében.
Choline helyreállítás
A kolin, a vízoldható vitaminok B-komplex családjának tagja, a mielin alkotóeleme. Kolinnal történő kiegészítés vagy magas kolintartalmú ételek támogatják a mielintermelést. A kolin elengedhetetlen tápanyag, azaz étrend részeként kell fogyasztania. A „Nutrition Research” 2011. évi számában közzétett tanulmány megállapította, hogy a kolin kiegészítése elősegítette az isi ideg idegregenerálódását, amely a lábak fő idege. A magas kolintartalmú ételek közé tartozik a tojás, a hús zsíros darabjai, a földimogyoró, a szezámmag, a lenmag és a zab.
Halolaj-mentesség
A halolaj nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális zsírsavat, eikozapentánsavat vagy EPA-t, valamint dokozahexánsavat vagy DHA-t, amelyeket a test a mielin előállításához használ fel. Az ilyen zsírsavakat tartalmazó mielinsejt-membránok általában folyékonyabbak, ami javítja az idegimpulzus vezetőképességének hatékonyságát - állítja Judy Graham, a „A sclerosis multiplex természetes kezelése: önsegítő útmutató az MS-sel való élésről” című könyv szerzője. Graham megjegyzi, hogy a sclerosis multiplex - egy autoimmun betegség - amelyben az immunrendszer elpusztítja a mielint - előfordulási gyakorisága alacsonyabb azokon a helyeken, ahol magas a halfogyasztás.
Lecitin szállítás
A lecitin, más néven foszfatidilkolin, zsíranyag, amely kolinból, zsírsavakból és más lipid molekulákból áll. A lecitin fontos az idegátvitel szempontjából, és kolin forrásaként szolgálhat a mielintermeléshez. Az étrendi lecitin forrásai a tojássárgája, a szójabab, a búzacsíra és a máj. A kelbimbó, a garnélarák, a mogyoróvaj és a csokoládé szintén jelentős mennyiségű lecitint tartalmaz. Ha vegetáriánus étrendet követ, amely kizárja a tejtermékeket vagy a tojást, akkor fennáll a veszélye, hogy hiányt jelent a lecitin és a kolin. Vegetáriánus lecitin kiegészítés szedése biztosíthatja ezen fontos tápanyagok megfelelő bevitelét.
B-12 vitamin győzelem
A B-12-vitamin szükséges a mielin szintéziséhez. A „Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry” 2009-es számában közzétett tanulmány megállapította, hogy az alacsony B-12 szintek a fehérje - az agy mielinizált idegrostainak - degenerációjának fokozódásával járnak, több mint 1000 idős tanulmány résztvevőjénél.. A B-12-vitamin megtalálható kagylókban, tojásokban, húsban, baromfiban és dúsított ételekben. Ha szigorú vegán étrendet követ, akkor valószínű, hogy B-12 kiegészítőt kell használnia ahhoz, hogy elegendő mennyiségű tápanyagot kapjon. Konzultáljon vele az egészségügyi szolgáltatóval annak megállapításához, hogy hiányzik-e ez a vitamin.
