A böjt bizonyos típusa szinte minden kultúrában létezik. A böjt segít az embereknek a vallási ünnepek ünneplésében, támogatja a szellemi gyakorlatokat és ösztönzi az egészséges életmódot. Amit nem fog végrehajtani, az a test méregtelenítése, amelyre a máj, a vesék és a tüdő tökéletesen képes a normál működés részeként.
Noha nem jó ötlet, ha kb. Három napnál hosszabb ideig gyorsabban marad a gyümölcslé mellett, az időszakos böjt segíthet visszaállítani a bél baktériumainak egyensúlyát, növelheti a hidratáció szintjét és eláraszthatja testét a kritikus mikrotápanyagokkal. A legfontosabb az, hogy friss gyümölcsöket és zöldségeket használjon, és ne keverje össze, nem pedig gyümölcslévé tegye őket.
Alapvető juice gyors tények
A legtöbb gyümölcsbőség megköveteli, hogy három napig elkerülje az összes szilárd ételt. Ennek lényege, hogy a testének pihenést biztosítson a feldolgozott ételektől és a nehezebben emészthető tárgyaktól, például a sült ételektől és a vörös hústól. Segíthet az egészségtelen szokások megszüntetésében is, mint például egy zacskó chips felszállása vagy a legközelebbi meghajtón való hajózás, ahelyett, hogy táplálóbb ételt főzne.
Annak eldöntésekor, hogy milyen gyümölcsleveket kell gyorsan beépíteni a háromnapos gyümölcslébe, ne feledje, hogy nem minden gyümölcslé készül azonos. Számos kereskedelmi forgalomban előállított gyümölcslevet olyan módon dolgoznak fel, hogy nem tartalmaznak valódi táplálkozást. Tölthetik őket cukorral vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupmal, valamint mesterséges színezékekkel és ízekkel is, amelyek teljes mértékben megsemmisítik a juice-böjt előnyeit, amelyeket remélni szeretne.
Bio- vagy egészséges élelmiszerboltokból történő gyümölcsvásárláskor fontos ellenőrizni, hogy a kiválasztott gyümölcslé pasztőrözött-e. A pasztörizálatlan gyümölcslevek baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek betegséget okozhatnak, figyelmeztet a Nemzeti Kiegészítő és Integrációs Orvosi Központ. Ez komoly veszélyt jelenthet nagyon kicsi gyermekek, idős emberek és mindenki számára, amelynek immunrendszere sérült.
A címkék olvasása az egyik módja annak, hogy a legtisztább és leg táplálóbb gyümölcsleveket vegye be, de a nulláról történő készítés még hatékonyabb.
Különbség a gyümölcscentrifuga és a keverés között
A gyümölcscentrifuga készítéséhez speciális gépet kell használni a zöldségek és gyümölcsök sajtolásához vagy porrá tételéhez, és mindent megszabadíthat a juice kivételével. Ezzel koncentrált táplálkozást kap - de a rost nélkül, amely lassítja a szervezetben a gyümölcsökben található természetes cukrok felszívódását, nemkívánatos inzulinreakciót okozhat - vigyázni kell a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem szakembereinek.
Ha sok cukrot vesz be, a hasnyálmirigy inzulint bocsát ki a vércukorszint vagy glükózszint növekedésére válaszul. Ez hirtelen vércukorszint-csökkenést okoz, ami fáradtsághoz, szédüléshez és homályos mentális működéshez vezethet, és az agyad éhségjeleket bocsáthat ki, amelyek túlteljesítéshez vezethetnek. Az éhezés megnehezíti a programhoz való ragaszkodást.
Ezen túlmenően, a Nemzeti Kiegészítő és Integrációs Orvostudományi Központ egészségügyi szakemberei szerint sok gyümölcslé magas oxaláttartalommal rendelkezik , ami súlyosbíthatja a vesék problémáit, és veszélyes lehet a vesebetegek számára.
A gyümölcslevek legtáplálóbb és leghatékonyabb módja az, ha egész ételeket tisztítanak, amelyekben a gyümölcsökben és zöldségekben található rost minél több részét tartalmazzák. Ehhez össze kell keverni a lágyabb egészséges gyümölcsöket, és csak azokat kell hámozni, akiknek bőrét nem tudja enni, például a banánt és a mangot.
A 3 napos gyümölcstisztítás előnyei
A The Chalkboard élelmezési rajongói szerint a szakaszos böjtnek számos előnye van. A kalóriabevitel csökkentése időnként 300–400 kalóriával támogathatja a máj és a vesék egészségét, csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, segít elkerülni bizonyos rákos megbetegedéseket, és kicsit könnyebbé teszi az extra font ledobását.
Próbáljon meg nem fogyasztani kevesebb mint 1200 kalóriát, ha nő, és 1500 kalóriát, ha férfi. Ha három napra ettől ennél valamivel alacsonyabb lesz, akkor valószínűleg nem fog ártani, de ha éhezsz, akkor nem biztos, hogy a legjobb választást hozza, ha vége a háromnapos tisztításnak.
Ezenkívül a gyümölcsöket és zöldségeket erős antioxidánsok, például C- és A-vitaminok töltik meg. A környezetszennyezésnek és a saját anyagcsere-folyamatainak melléktermékei a szabad gyököket támadhatják meg a sejtjeiben. Mint a rozsda vagy a penész, növekednek a sejteken, és ha nem hagyják ellenőrizve, károsíthatják a DNS-t. Ez hozzájárulhat a szívbetegség, a stroke és a rák bizonyos fajtáinak kockázatához, és felelősek az öregedés néhány látható jeleért, például a ráncokért.
Az antioxidánsok elpusztítják a szabad gyököket, és nem csak javítják az egészséges egészségi állapotát, hanem segítik a bőr sima és rugalmasságát, a szemed fényét és az energiaszint emelkedését. A fekete áfonya és a szeder nagyon magas antioxidánsokkal rendelkezik, csakúgy, mint a kelkáposzta és a spenót, amelyek mindegyike könnyen keverhető ízletes gyümölcslevekbe a gyorsaság érdekében.
Míg a levéltisztító súlycsökkenés általában a 24 napos tisztítás megkezdésétől számított 24 órán belül jelentkezik, ez általában víztömeg lesz. Ez különösen igaz, ha a normál étrend sok keményítőtartalmú szénhidrátot és sós ételt tartalmaz. Mindkettő a víz visszatartását okozza, tehát a víz tömege az első dolog, amelyet általában elveszít, amikor kivágja ezeket az ételeket.
A szem előtt tartandó dolgok
Hacsak nem fogyaszt egy teljesen tiszta étrendet, mentes minden feldolgozott ételtől és azoktól, amelyek kiválthatja az elvonási tüneteket, akkor a legjobb, ha gyorsan elkészíti a gyümölcslét, ha bizonyos dolgok közül néhányat kihúzza az étrendből egy héttől két-három nappal kezdve. A VeryWell Fit egészségügyi rajongói az alkohol, koffein, tejtermékek, hús, nikotin, finomított cukor és búza fokozatos csökkentését javasolják étrendjéből.
Ezek hirtelen leállítása, különösen, ha egyszerre csinálja, elvonási tünetekhez vezethet, beleértve fejfájást, sóvárgást, ingerlékenységet és egyéb kellemetlen hatásokat, amelyek megnehezíthetik a tervbe tartást.
Az is jó ötlet, hogy a háromnapos gyümölcslé előtti héten gyorsan növelje a gyümölcs- és zöldségfogyasztását, hogy a bél baktériumai megszokja őket. Ez segíthet enyhíteni a puffadást, a gáz- és a gyomor-bélrendszeri szorongást a böjt során.
Fokoznia kell a vízfelvételét is. Célja napi 32-64 uncia fogyasztása, és az egész nap kortyoljon, ahelyett, hogy egyszerre 8 unciát inni. Ízesítsük a vizet citrommal, zsályával vagy lime-vel és mentatel, ha nehéz a sima vízzel.
A hidratált állapotban tartás fontos, mivel a vizet a test minden része használja. Minél jobban hidratált vagy, annál simább a vér áramlása, oxigént és tápanyagokat hozva a szervekbe, ideértve a bőrt és az agyat. A kiszáradás egyik első jele az ingerlékenység, és nem fogja élni a böjt előnyeit, ha túl buta vagy, hogy az első nap átjusson.
Nem jó ötlet bármilyen intenzív testmozgást végezni, ha még nem ismeri a gyümölcslé böjtét, de egy hosszú séta segíthet a vér mozgásának fenntartásában, a fejed tisztításában és a hangulat felemelésében. Vigyen magával vizes palackot, és járjon 15-30 percig.
Hogyan készítsünk gyors gyümölcslevet
Kihívás lehet a gyümölcslé gyors három napig tartása, ezért érdemes átállítani a dolgokat a lehető legszélesebbféle gyümölcs, zöldség és gyógynövény felhasználásával. Ez nem csak a maximális táplálkozás biztosítását szolgálja, hanem azt is, hogy nem fog unatkozni, és másfél napos ugyanazon gyümölcslé után feladja minden étkezéskor és snackkor.
A legjobb 3 napos gyümölcslé gyors receptek gyümölcsöt és zöldséget is tartalmaznak. Melissa Montalto, MS, RD, CD, a washingtoni egyetemen azt javasolja, hogy a gyümölcsfogyasztást adagonként 1/2 és 1 csésze között korlátozza, hogy ezáltal korlátozza a bevitt cukormennyiséget.
Az összes gyümölcs és zöldség tisztességes játék, ezért ne félj kísérletezni. Lágyabb gyümölcsök, mint például a banán, mindenféle bogyó, mangó, őszibarack és érett körte, könnyen keverhetők és ízt kölcsönöznek. Keverje össze őket kelkáposztával, spenóttal, hámozott uborkával vagy zellerrel, hogy térfogatra tegyen szert. Az alma és a szőlő jó, és ha nem bánja az italában lebegő apró darabokkal, akkor lemoshatja és hagyhatja a héjat. Ezeket a töredékeket ki is szűrheti. Adjon hozzá szűrhetetlen almalé vagy víz a vékonyabb főzéshez, és szója, kókuszdió vagy dió tej a krémesebb eredmény eléréséhez.
Érezd jól magad és légy kreatív. Noha nem szokásos gyümölcslé, a szója tejjel, a tökpürével, a banánnal, a joghurttal, a sütőtökpite-fűszerrel és egy darab juharszirupmal készített turmix turmixként ízlik, miközben fehérjét, béta-karotint, káliumot és magnéziumot biztosít. Cserélje ki a tököt egy nagy kanál földimogyoróvajra, és ízletes extra adag fehérje elvesztése érdekében veszítse el a sütőtökpite fűszert.
Ne félj a zöldségektől. A spenót és a kelkáposzta kiegyensúlyozott lé-keverékké válnak, vas- és folsavat biztosítva. Vágja le a szárokat a sima textúra elérése érdekében, és párosítsa őket almával, őszibarackkal és ananásznal, valamint szója- vagy diótejjel és joghurttal. A paradicsom és a paprika kombinálva sima gazpacho-szerű keveréket készítenek egy borsos harapással.
Ha hiányzik a forró ételek, ne félj kortyolgatni fűtött zöldséglevest vagy akár csirkelevest is. Készíthet egy egyszerű levest sült gombával, cukkinivel, padlizsánnal, paradicsommal és fokhagymával egy zöldséglevesben. Finoman forraljuk a levest apróra vágott friss petrezselyemmel, zsályával, rozmaringgal, kakukkfűvel, tengeri sóval és durva fekete borssal. Végezzük el a levest citromlé és egy csepp chili-szezám-olaj hozzáadásával vagy a pirospaprika-pelyhek szórásával, hogy adjunk hozzá egy kis extra ízet és némi hőt.
Tervezze meg, hogy lassan kortyoljon a gyümölcsleveket, mintsem egyszerre. Ez megakadályozza, hogy a test eláraszthassa a cukorral, és egész nap teli érzést is biztosít.
