A rossz bélmozgás két dolog egyikét jelenti: hasmenés vagy székrekedés. A hasmenés olykor ellenőrizhetetlen laza székletből áll. Székrekedés akkor fordul elő, amikor az élelmiszer tele van a vastagbélben, és nem mozog könnyen. A magas rosttartalmú zöldségek, például a sárgarépa mindkét esetben elősegíthetik a bélmozgást. Ha azonban bizonyos betegsége van, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási orvosával, mielőtt bármilyen táplálkozási változást megtenne.
Rost
A sárgarépa, akár nyers, akár főzve, rostot tartalmaz. Az oldhatatlan rost sokkal fontosabb a bél egészségében, mint az oldható rost. Az oldhatatlan rost hozzájárul a széklet forma kialakításához. Keményen megnedvesíti, befolyásolja a ürüléket, köti a vizet a bélbe. A rost meglazítja a laza széket is, extra tömeg és tömeg hozzáadásával. Mindkét esetben elősegítik, hogy a bélrendszer rendszeresebbé és kényelmesebbé váljon. Kevesebb a székrekedés fájdalma és kevesebb a hasmenés kellemetlensége.
Sárgarépa rosttartalma
A sárgarépa jó természetes természetes tápanyagot kínál. A Harvard University Health Services szerint egy friss 7 1/2 hüvelykes sárgarépa 1, 2 g oldhatatlan rostot és 2, 3 g rostot tartalmaz. Fél csésze szeletelt és főtt sárgarépa körülbelül 0, 9 g oldhatatlan rostot tartalmaz, vagyis összesen 2 g. Iránymutatásként egy átlagos felnőtt férfi minden nap 38 g rost kell, hogy táplálja az ételt. A felnőtt nőknek kevesebb, körülbelül 25 grammra van szükségük naponta, állítják a Colorado Állami Egyetem kiterjesztésének szakértői.
Használat
Bár a sárgarépa elősegíti a széklet nagyságrendjét vagy javítja a bél állapotát, ezek nem gyógyíthatók székrekedésként. Ehelyett akkor működnek a legjobban, ha a magas rosttartalmú étrend részét képezik, és idővel rendszeresen fogyasztják. A székrekedés kezelésére tervezett népszerű rostital-tasak egy adag rostot tartalmaz 3, 5 g-onként, amelynek mintegy 80% -a oldható rost. Ezek a gyógyszerek azonban olyan héjat tartalmaznak, amely vízzel megduzzad, és ömleszti a székletét. Míg egy másfél csésze főtt sárgarépa tartalmazhat hasonló mennyiségű teljes rostot, ezeknek nem lesznek közvetlen hatása a bélmozgásra, ha székrekedésed van.
szempontok
Ha egy másik betegség kiváltja a bélproblémáit, akkor a sárgarépa nem a legjobb megoldás. Például a Crohn-kórban szenvedő emberek küzdenek a sárgarépa és más zöldségek megfelelő emésztése érdekében. Több sárgarépa evése nem segíti a helyzetet. Ha hasmenést szenved, akkor esetleg ki kell cserélnie az elveszített folyadékokat. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ sárgarépa- és zellerlé fogyasztását javasolja a test elektrolit-egyensúlyának helyreállítása érdekében.
