Problémái lehetnek a gyorséttermi étkezés elhagyásával, de azért, ha nem eszik meghajtón keresztül, megvannak az előnyei. A magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú ételek rossz étrendjének elkerülése lehetővé teszi a kalória csökkentését és a táplálkozási profil javítását.
Az USDA amerikai táplálkozási irányelvei szerint a felnőttek és a gyermekek túl sok kalóriát és túl sok sót, zsírt, cukrot és koleszterint fogyasztanak - ezek azok az összetevők, amelyek a legtöbb arányban jelen vannak a hasábburgonyában, tacosban, üdítőitalban és a sajtburgerekben. Az étkezés lemondása megváltoztathatja étrendjét, és segíthet megelőzni az egészségi problémákat.
Megfelelő táplálkozás
Ha nem eszik gyors ételeket, elkerülheti a hiányosságokkal összefüggő egészségügyi problémákat, például vérszegénységet, csontritkulást és szív- és érrendszeri betegségeket. Az étrendi iránymutatások kifejtik, hogy a nemkívánatos tápanyagok nagy aránya kiemeli a szervezet számára szükséges értékesebb vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostot. Például egy nagy méretű krumpli, egy kétszeres húsú sajtburger, egy túlméretes szódapop és fagylalt desszert étkezés megközelíthetõen 1500 kalóriát jelent, az USDA tápanyag-adatbázis szerint.
Ez a napi kalóriamennyiség háromnegyede 2000 kalóriatartalmú étrendben, így mindössze 500 kalória marad az A, B, C, D és E vitamin, rost, kalcium, magnézium és más nélkülözhetetlen ásványi anyagok követelményeinek teljesítéséhez. Ennek az egyenletnek a megfordítása és a kisebb kalóriatartalom felhasználása kevésbé tápláló ételekhez segíthet a helytelen étrend rehabilitációjában.
Az egészséges testsúly fenntartása
A szervezetnek megfelelő anyagcsere-egyensúlyra van szüksége. Ha rendszeres reggelit és vacsorát eszik a magas kalóriatartalmú gyorsétterem mellett, akkor több kalóriát fogyaszt, mint amennyit el tud égetni. Ez valójában csökkenti az energiaszintet, és növeli a testsúlyhoz kapcsolódó egészségügyi problémák kockázatát.
Az American Heart Association beszámolója szerint elkerülheti az elhízást vagy a testtömeg-index 30 pluszt, ha javítja a rossz étrendet és testmozgást végez a fel nem használt testzsír felszabadítása érdekében. Az egészséges testsúly megőrzésének előnyei között szerepel a jobb mobilitás, légzés és fitnesz.
Krónikus betegségek elkerülése
A testsúly ellenőrzésével és az egészséges táplálkozás eszközeivel megelőzheti az egészségügyi problémákat és meghosszabbíthatja élettartamát. Az AHA szerint ezzel szemben az elhízás és a gyors ételek rossz étrendje növeli a potenciális halálos szívbetegségek kockázatát. A sós ételek magas vérnyomása és a túl sok koleszterinből eltömődött artériák szívrohamot és stroke-ot okozhatnak.
A Sebész Általános Hivatala megjegyzi, hogy mindössze 11 font lett. a túlsúly kétszer annyira valószínű, hogy 2-es típusú cukorbetegséget kapjon. Az elhízás növeli esélyét az ízületi gyulladás, asztma, epehólyag betegség és rák megbetegedésére. A kalória és a kevésbé kívánatos tápanyag-bevitel csökkentése növeli életminőségét és élettartamát.
