Fogyni szeretne, és továbbra is keresi az Ön számára a legjobb étrendet? Jenna Bell, PhD, RD, alelnöke, a New York-i Pollock Communications élelmezési és wellness igazgatója óvintézkedéseket von maga után, amelyek túlságosan jónak tűnnek, hogy igazak legyenek. "Ha egy étrend gyors, majdnem egynapos eredményeket ígér és a legtöbb élelmiszercsoportot kiszorítja, akkor gondolja át kétszer, mielőtt elkezdené egy ilyen tervet" - mondja. "A baleseti étrend segíthet vagy nem segíthet a fogyásban, de szinte garantált, hogy hiányzik a tápanyagoknak köszönhetően a lezuhanásnak. És a nap végén, ha abbahagyja az összeomlásos étrendjét, a súly valószínűleg visszatér." Tehát melyik étrend működik valójában, és melyiket kell kerülni? Olvassa el tovább és tekintse meg a tíz legfontosabb étrend listáját, amely az Egyesült Államok Hírei és a World Report legutóbbi rangsorából, valamint az Egyesült Államok körüli táplálkozókból összeállított anekdotikus jelentésekből áll. Bepillantást nyújtunk ezekbe a népszerű étrendekbe, és mindegyiküknek ellen- és hátrányai vannak.
Fogyni szeretne, és továbbra is keresi az Ön számára a legjobb étrendet? Jenna Bell, PhD, RD, alelnöke, a New York-i Pollock Communications élelmezési és wellness igazgatója óvintézkedéseket von maga után, amelyek túlságosan jónak tűnnek, hogy igazak legyenek. "Ha egy étrend gyors, majdnem egynapos eredményeket ígér és a legtöbb élelmiszercsoportot kiszorítja, akkor gondolja át kétszer, mielőtt elkezdené egy ilyen tervet" - mondja. "A baleseti étrend segíthet vagy nem segíthet a fogyásban, de szinte garantált, hogy hiányzik a tápanyagoknak köszönhetően a lezuhanásnak. És a nap végén, ha abbahagyja az összeomlásos étrendjét, a súly valószínűleg visszatér." Tehát melyik étrend működik valójában, és melyiket kell kerülni? Olvassa el tovább és tekintse meg a tíz legfontosabb étrend listáját, amely az Egyesült Államok Hírei és a World Report legutóbbi rangsorából, valamint az Egyesült Államok körüli táplálkozókból összeállított anekdotikus jelentésekből áll. Bepillantást nyújtunk ezekbe a népszerű étrendekbe, és mindegyiküknek ellen- és hátrányai vannak.
1. szakaszos böjt
Az elmúlt évben számos népszerű könyv megjelent az időszakos böjtről, köztük David Zinczenko "A 8 órás diéta", Dr. Michael Mosley "A gyors étrend" és Dr. Caroline Apovian "Az éjszakai étrend" című cikke. Az időszakos böjt (IF) alapvetően az étkezési minta, amely nagyban különbözik a tipikus reggeli-ebéd-vacsora mintától, és időszakokat igényel, hogy teljesen elkerüljük az ételt. Ami azt jelenti, hogy van egy meghatározott idő az étkezésre, amelyet hosszabb ideig tartó böjt követ. Az időszakos böjt 5: 2 módszerével általában hetente 5 napot eszik, majd a hét két napján (csak 500-600 kalóriát fogyasztva) böjtöl. A 16: 8 Lean Gains stílusban egy nyolc órás etetési periódust követnek el, amely alatt bármit enni lehet, amit egy 16 órás böjt követ.
Az elmúlt évben számos népszerű könyv megjelent az időszakos böjtről, köztük David Zinczenko "A 8 órás diéta", Dr. Michael Mosley "A gyors étrend" és Dr. Caroline Apovian "Az éjszakai étrend" című cikke. Az időszakos böjt (IF) alapvetően az étkezési minta, amely nagyban különbözik a tipikus reggeli-ebéd-vacsora mintától, és időszakokat igényel, hogy teljesen elkerüljük az ételt. Ami azt jelenti, hogy van egy meghatározott idő az étkezésre, amelyet hosszabb ideig tartó böjt követ. Az időszakos böjt 5: 2 módszerével általában hetente 5 napot eszik, majd a hét két napján (csak 500-600 kalóriát fogyasztva) böjtöl. A 16: 8 Lean Gains stílusban egy nyolc órás etetési periódust követnek el, amely alatt bármit enni lehet, amit egy 16 órás böjt követ.
A szakaszos böjt PRO-jai
Az étrend támogatói azt sugallják, hogy ez akkor működik, mert ha böjtöl, csökkenti a hormonok ingadozásainak, például az inzulinnak való kitettségét, amely megemelkedik étkezés után, és bizonyos értelemben segít a testnek a zsírmegőrzésben. És ha szokásos viselkedése az, hogy egész nap folyamatosan eszik és snack-e, akkor bármilyen böjt esetén nyilvánvalóan csökkentenie kell a teljes kalóriabevitelt, és ezért a fogyás természetesen következik.
Az étrend támogatói azt sugallják, hogy ez akkor működik, mert ha böjtöl, csökkenti a hormonok ingadozásainak, például az inzulinnak való kitettségét, amely megemelkedik étkezés után, és bizonyos értelemben segít a testnek a zsírmegőrzésben. És ha szokásos viselkedése az, hogy egész nap folyamatosan eszik és snack-e, akkor bármilyen böjt esetén nyilvánvalóan csökkentenie kell a teljes kalóriabevitelt, és ezért a fogyás természetesen következik.
Szakaszos böjt konzoljai
A böjt közben valószínűleg éhes lesz, és ez az éhezés fokozhatja a hangulati ingadozást és az érzékenységet okozhatja. Hallottál már a "hangry" kifejezésről? Az éhség akkor válik szeszélyesvé és dühösé. Ezek a kérdések néhány ember számára megnehezíthetik az ilyen típusú rendszabályok hosszú távú betartását.
Hitel: Getty ThinkStockA böjt közben valószínűleg éhes lesz, és ez az éhezés fokozhatja a hangulati ingadozást és az érzékenységet okozhatja. Hallottál már a "hangry" kifejezésről? Az éhség akkor válik szeszélyesvé és dühösé. Ezek a kérdések néhány ember számára megnehezíthetik az ilyen típusú rendszabályok hosszú távú betartását.
2. Vegán étrend
Ha készen áll a teljes étrend felülvizsgálatára, a vegán étrend, amely nem tartalmaz minden állati terméket - a tejcsokoládétől a mézig és a hamburgerekig - nagyszerű választás lehet. A vegán étrend magvakból, gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, diófélékből és növényi olajokból áll. Jól megtervezett és kiegyensúlyozott módon a vegán étrend az egyik legtisztább, legzöldebb étrend odakinn.
Hitel: Getty ThinkStockHa készen áll a teljes étrend felülvizsgálatára, a vegán étrend, amely nem tartalmaz minden állati terméket - a tejcsokoládétől a mézig és a hamburgerekig - nagyszerű választás lehet. A vegán étrend magvakból, gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, diófélékből és növényi olajokból áll. Jól megtervezett és kiegyensúlyozott módon a vegán étrend az egyik legtisztább, legzöldebb étrend odakinn.
A vegán étrend előnyei
A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek nagy adagjának köszönhetően a vegán étrend magas antioxidánsok, kálium és telítő rost tartalommal rendelkezik. Ez alacsonyabb a tápanyagokban is, mindannyian csökkentenünk kellene: nátriumot, telített zsírt és gyakran üres kalóriát. Tápanyagokban gazdag, vegán étrend számosféle egészségügyi előnnyel jár, és mivel - mivel a nyári kolbászt, sajtot és kekszet helyettesíti a quinoával és brokkolival - valószínűleg látni fogja, hogy derékvonala összehúzódik. Ez a növényi alapú étrend biztosítja az aktív egyének számára szükséges összes nélkülözhetetlen és nélkülözhetetlen tápanyagot, ha a nap folyamán különféle ételeket, például zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket fogyasztanak. A fehérjehiány kockázatának csökkentése érdekében a vegán sportolóknak biztosan meg kell változtatniuk a fehérjeforrásaikat. Általában véve a fehérjebevitel szerény 10% -os növekedése az elfogadható 10–35% makroelemek eloszlási tartományán keresztül előnyös lehet a vegán sportolók számára.
Hitel: Getty ThinkStockA gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek nagy adagjának köszönhetően a vegán étrend magas antioxidánsok, kálium és telítő rost tartalommal rendelkezik. Ez alacsonyabb a tápanyagokban is, mindannyian csökkentenünk kellene: nátriumot, telített zsírt és gyakran üres kalóriát. Tápanyagokban gazdag, vegán étrend számosféle egészségügyi előnnyel jár, és mivel - mivel a nyári kolbászt, sajtot és kekszet helyettesíti a quinoával és brokkolival - valószínűleg látni fogja, hogy derékvonala összehúzódik. Ez a növényi alapú étrend biztosítja az aktív egyének számára szükséges összes nélkülözhetetlen és nélkülözhetetlen tápanyagot, ha a nap folyamán különféle ételeket, például zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket fogyasztanak. A fehérjehiány kockázatának csökkentése érdekében a vegán sportolóknak biztosan meg kell változtatniuk a fehérjeforrásaikat. Általában véve a fehérjebevitel szerény 10% -os növekedése az elfogadható 10–35% makroelemek eloszlási tartományán keresztül előnyös lehet a vegán sportolók számára.
A vegán étrend cons
Ha nem kiegyensúlyozott és változatos, akkor a vegán étrendben hiányozhat alapvető tápanyagok (például kalcium, vas, B12 és D vitamin) és fehérje. A vegán sportolók ezen mikrotápanyagok hiányában vannak veszélyben, mivel ezeknek az alapvető tápanyagoknak a legeredményesebb forrásai az állati termékek. A sportolók fehérjeigénye magasabb, mint más embereknél, a testmozgás által kiváltott izomromlásnak és az ebből fakadó újjáépítési igénynek köszönhetően. Ezzel a további proteinszükséglettel a vegán sportolóknak különös figyelmet kell fordítaniuk a fehérjeválasztásukra és az adagolási méretekre. A vegánok különféle fehérjeforrásokból (ideértve a borsófehérjét, kenderfehérjét, barna rizsfehérjét és egyebet) készített fehérjeporokkal is kiegészíthetik a termékeket, és ellenőrizhetik a címkéket, hogy teljes aminosav-profiljuk legyen-e.
Hitel: Getty ThinkStockHa nem kiegyensúlyozott és változatos, akkor a vegán étrendben hiányozhat alapvető tápanyagok (például kalcium, vas, B12 és D vitamin) és fehérje. A vegán sportolók ezen mikrotápanyagok hiányában vannak veszélyben, mivel ezeknek az alapvető tápanyagoknak a legeredményesebb forrásai az állati termékek. A sportolók fehérjeigénye magasabb, mint más embereknél, a testmozgás által kiváltott izomromlásnak és az ebből fakadó újjáépítési igénynek köszönhetően. Ezzel a további proteinszükséglettel a vegán sportolóknak különös figyelmet kell fordítaniuk a fehérjeválasztásukra és az adagolási méretekre. A vegánok különféle fehérjeforrásokból (ideértve a borsófehérjét, kenderfehérjét, barna rizsfehérjét és egyebet) készített fehérjeporokkal is kiegészíthetik a termékeket, és ellenőrizhetik a címkéket, hogy teljes aminosav-profiljuk legyen-e.
3. A DASH diéta
A DASH diéta (a diéta megközelítése a hipertónia megállításához), amelyet azzal a céllal fejlesztettek ki, hogy segítsen a betegeknek magas vérnyomásuk kezelésében. Alacsony nátriumtartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend, amelyet általában a kardiológusok és az egészségügyi szakemberek írnak elő. Dr. Bell megjegyzi: "A DASH nem lehet automatikus" fogyni fogsz fogyni ", de valószínűleg javulni fog a derék kerületén, amikor megszünteti a magas zsírtartalmú, magas cukor- és magas nátriumtartalmú ételeket, és ezeket felváltja az előírt gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. " Ezután foglalkozunk a DASH diéta előnyeivel és hátrányaival.
Hitel: Getty ThinkStockA DASH diéta (a diéta megközelítése a hipertónia megállításához), amelyet azzal a céllal fejlesztettek ki, hogy segítsen a betegeknek magas vérnyomásuk kezelésében. Alacsony nátriumtartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend, amelyet általában a kardiológusok és az egészségügyi szakemberek írnak elő. Dr. Bell megjegyzi: "A DASH nem lehet automatikus" fogyni fogsz fogyni ", de valószínűleg javulni fog a derék kerületén, amikor megszünteti a magas zsírtartalmú, magas cukor- és magas nátriumtartalmú ételeket, és ezeket felváltja az előírt gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. " Ezután foglalkozunk a DASH diéta előnyeivel és hátrányaival.
A DASH diéta PRO-ja
A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és az alacsony zsírtartalmú tej nagy adagjának köszönhetően ez az étrend magas kalcium-, kálium- és telítetlen rosttartalommal rendelkezik. Ez szintén alacsonyabb két tételnél, amelyeket mindannyian csökkentenünk kell: nátrium és telített zsír. A DASH diéta számtalan egészségügyi előnnyel is rendelkezik, és klinikailag kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást, a szívbetegségek és a stroke kockázatát, és javítja a vér koleszterinszintjét.
Hitel: Getty ThinkStockA gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és az alacsony zsírtartalmú tej nagy adagjának köszönhetően ez az étrend magas kalcium-, kálium- és telítetlen rosttartalommal rendelkezik. Ez szintén alacsonyabb két tételnél, amelyeket mindannyian csökkentenünk kell: nátrium és telített zsír. A DASH diéta számtalan egészségügyi előnnyel is rendelkezik, és klinikailag kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást, a szívbetegségek és a stroke kockázatát, és javítja a vér koleszterinszintjét.
A DASH étrend konzultációi
Ez az egészséges táplálkozás nem ígér egynapos eredményeket, és a működéshez életmód-változtatást igényel. Néhány diétának nehéz lehet követni, de egy regisztrált dietetikus beleegyezésével könnyen elindíthatja Önt a siker felé vezető úton. A DASH diéta azt is megköveteli, hogy kivágja a egészségtelen ételeket, tehát ha a „minden étel megfelel” típusú étrendnek a piaca, ez nem az Ön számára.
Hitel: Getty ThinkStockEz az egészséges táplálkozás nem ígér egynapos eredményeket, és a működéshez életmód-változtatást igényel. Néhány diétának nehéz lehet követni, de egy regisztrált dietetikus beleegyezésével könnyen elindíthatja Önt a siker felé vezető úton. A DASH diéta azt is megköveteli, hogy kivágja a egészségtelen ételeket, tehát ha a „minden étel megfelel” típusú étrendnek a piaca, ez nem az Ön számára.
4. A TLC diéta
A Nemzeti Egészségügyi Intézet által létrehozott Nemzeti Koleszterin Oktatási Program kidolgozása és az Amerikai Szív Egyesület jóváhagyása mellett a TLC diéta (a terápiás életmódváltozás) előírja az étkezők számára, hogy drasztikusan csökkentsék a zsírt, különösen a szívét eltömő telített zsírt. Ezután foglalkozunk a TLC diéta előnyeivel és hátrányaival.
Hitel: Getty ThinkStockA Nemzeti Egészségügyi Intézet által létrehozott Nemzeti Koleszterin Oktatási Program kidolgozása és az Amerikai Szív Egyesület jóváhagyása mellett a TLC diéta (a terápiás életmódváltozás) előírja az étkezők számára, hogy drasztikusan csökkentsék a zsírt, különösen a szívét eltömő telített zsírt. Ezután foglalkozunk a TLC diéta előnyeivel és hátrányaival.
A vékonyréteg-kromatográfiás diéta PRO-ja
Ez a diéta (állítólag) 6-10 hét alatt 8-10 százalékkal csökkenti koleszterinszintjét. Ez egy olyan étrend, amelyet az egész család betarthat, mivel míg kalóriára korlátozódik felnőttek számára (2500 kalória férfiak számára és 1800 kalória nők számára, 1600 kalória férfiak számára, akik fogyni szeretnének, és 1200 kalória nők számára, akik fogyni szeretnének), egy nagyobb összpontosítson a kevésbé telített zsírok, a transzzsírok és a koleszterin étkezésére. Ez egy kiegyensúlyozott étrend, optimális szénhidrát-, fehérje- és zsírtartalommal. Ez magas a szaturáló rost tartalma, ami azt jelenti, hogy valószínűleg napi 25 gramm rostot fogyaszt.
Hitel: Getty ThinkStockEz a diéta (állítólag) 6-10 hét alatt 8-10 százalékkal csökkenti koleszterinszintjét. Ez egy olyan étrend, amelyet az egész család betarthat, mivel míg kalóriára korlátozódik felnőttek számára (2500 kalória férfiak számára és 1800 kalória nők számára, 1600 kalória férfiak számára, akik fogyni szeretnének, és 1200 kalória nők számára, akik fogyni szeretnének), egy nagyobb összpontosítson a kevésbé telített zsírok, a transzzsírok és a koleszterin étkezésére. Ez egy kiegyensúlyozott étrend, optimális szénhidrát-, fehérje- és zsírtartalommal. Ez magas a szaturáló rost tartalma, ami azt jelenti, hogy valószínűleg napi 25 gramm rostot fogyaszt.
A vékonyréteg-kromatográfiás diéta konzoljai
Napi teljes kalória kevesebb, mint 7% -át telített zsírtartalommal és kevesebb mint 200 mg koleszterinnel kell fogyasztania. Ezeket az értékeket nehéz lehet meghatározni, nem is beszélve az követésről. És ha koleszterinje még mindig nem válik össze, 2 g növényi sztanolt / szterint, valamint 10-25 g oldható rostot kell hozzáadnia. Egészségügyi szakember útmutatása vagy valamilyen kutatás nélkül ez az étrend néhánynak túlságosan bonyolult lehet. A szálak bevitelének fokozásakor mindenképpen folytasson több folyadékot a székrekedés megelőzése érdekében.
Hitel: Getty ThinkStockNapi teljes kalória kevesebb, mint 7% -át telített zsírtartalommal és kevesebb mint 200 mg koleszterinnel kell fogyasztania. Ezeket az értékeket nehéz lehet meghatározni, nem is beszélve az követésről. És ha koleszterinje még mindig nem válik össze, 2 g növényi sztanolt / szterint, valamint 10-25 g oldható rostot kell hozzáadnia. Egészségügyi szakember útmutatása vagy valamilyen kutatás nélkül ez az étrend néhánynak túlságosan bonyolult lehet. A szálak bevitelének fokozásakor mindenképpen folytasson több folyadékot a székrekedés megelőzése érdekében.
5. A Mayo Clinic diéta
Ez a diéta eredményeket ígér, de nem gyors megoldás. A Mayo Clinic diéta élethosszig tartó életmód-változtatást igényel, beleértve a TV előtti többé étkezést és az észtelen étkezés megfékezését. Azt állítja, hogy súlycsökkenést kínál (2 hét alatt akár 6-10 fontot is elveszíthet).
Hitel: Getty ThinkStockEz a diéta eredményeket ígér, de nem gyors megoldás. A Mayo Clinic diéta élethosszig tartó életmód-változtatást igényel, beleértve a TV előtti többé étkezést és az észtelen étkezés megfékezését. Azt állítja, hogy súlycsökkenést kínál (2 hét alatt akár 6-10 fontot is elveszíthet).
A Mayo Klinika Diéta szakmai előírásai
Ez az étrend megtanítja az életmód megváltoztatását és ösztönzi a testmozgást, ami frissítő hallás, mivel a fogyás nem 100% -ban jelenti az étkezés ellenőrzését. Két részre osztva, ha egy dieter belép az étrend második fázisába, egyetlen élelmiszercsoport sem túllépi a határértékeket, ami megkönnyítheti ezt az étrendet a hosszú távú diéták esetén.
Hitel: Getty ThinkStockEz az étrend megtanítja az életmód megváltoztatását és ösztönzi a testmozgást, ami frissítő hallás, mivel a fogyás nem 100% -ban jelenti az étkezés ellenőrzését. Két részre osztva, ha egy dieter belép az étrend második fázisába, egyetlen élelmiszercsoport sem túllépi a határértékeket, ami megkönnyítheti ezt az étrendet a hosszú távú diéták esetén.
A Mayo Clinic Diet konzultációi
Ez a két részből álló étrend a Lose It! szakasz, amely bizonyos mértékű megfosztást igényel, és korlátozza a cukor, snack-ek (kivéve gyümölcsök / zöldségek), teljes zsírtartalmú tejkészlet és akár étkezési lehetőségeket is. A második rész - Live It! - felszólít a kalória számlálására, de a hangsúly elsősorban a napi adagok számlálására irányul. A sikeres étel megfelelő adagolására (azaz a mérőpoharak kitörésére) van szükség.
Hitel: Getty ThinkStockEz a két részből álló étrend a Lose It! szakasz, amely bizonyos mértékű megfosztást igényel, és korlátozza a cukor, snack-ek (kivéve gyümölcsök / zöldségek), teljes zsírtartalmú tejkészlet és akár étkezési lehetőségeket is. A második rész - Live It! - felszólít a kalória számlálására, de a hangsúly elsősorban a napi adagok számlálására irányul. A sikeres étel megfelelő adagolására (azaz a mérőpoharak kitörésére) van szükség.
6. Alacsony szénhidráttartalmú étrend
Számos népszerű étrend tartozik a szénhidráttartalmú étrend égisze alá, és bár az „Atkins-diéta őrület” nem olyan széles körben elterjedt, mint régen, még mindig él és jól működik. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend magában foglalja a Zone® étrendet, a South Beach dietit®, a szénhidrát-függõk étrendét, és valószínûleg a leghíresebb Atkins Diet®-t az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás támogatja, nagy mennyiségû fehérje és zsír mellett.
Hitel: Getty ThinkStockSzámos népszerű étrend tartozik a szénhidráttartalmú étrend égisze alá, és bár az „Atkins-diéta őrület” nem olyan széles körben elterjedt, mint régen, még mindig él és jól működik. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend magában foglalja a Zone® étrendet, a South Beach dietit®, a szénhidrát-függõk étrendét, és valószínûleg a leghíresebb Atkins Diet®-t az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás támogatja, nagy mennyiségû fehérje és zsír mellett.
Alacsony szénhidráttartalmú diéta előnyei
A támogatók azt állítják, hogy a cukrok és szénhidrátok eltávolításával vagy korlátozásával a súlycsökkenés természetesen következik be. Ennek van értelme; a magas szénhidráttartalmú étrend miatt a test több folyadékot tárol (elvégre szénhidrátoknak hívják őket). Természetesen, ha szénhidrátot vág, kevesebb folyadékot fog megtartani, és ezek az étrend nem tesz szükségessé sok fehér kenyeret, kekszet vagy süteményt, ezért valószínű, hogy a kalória-fogyasztás is csökkenni fog. Egyes diéták a vércukorszint jobb szabályozásáról számolnak be, miközben követik ezeket az étrendeket, ami kapcsolódhat akár a gyors fogyáshoz, akár azzal a tényhez, hogy a finomított szénhidrátok csökkennek ezen étrend követésekor. Rövid távon ezek az étrend biztonságosnak tűnnek, ám továbbra is fennállnak a hosszú távú biztonsággal kapcsolatos aggodalmak. A kutatások azonban még nem határozták meg az ilyen étrend hatását olyan krónikus betegségek kialakulására, mint például az oszteoporózis, a szív- és érrendszeri betegségek és a vesebetegségek.
Hitel: Getty ThinkStockA támogatók azt állítják, hogy a cukrok és szénhidrátok eltávolításával vagy korlátozásával a súlycsökkenés természetesen következik be. Ennek van értelme; a magas szénhidráttartalmú étrend miatt a test több folyadékot tárol (elvégre szénhidrátoknak hívják őket). Természetesen, ha szénhidrátot vág, kevesebb folyadékot fog megtartani, és ezek az étrend nem tesz szükségessé sok fehér kenyeret, kekszet vagy süteményt, ezért valószínű, hogy a kalória-fogyasztás is csökkenni fog. Egyes diéták a vércukorszint jobb szabályozásáról számolnak be, miközben követik ezeket az étrendeket, ami kapcsolódhat akár a gyors fogyáshoz, akár azzal a tényhez, hogy a finomított szénhidrátok csökkennek ezen étrend követésekor. Rövid távon ezek az étrend biztonságosnak tűnnek, ám továbbra is fennállnak a hosszú távú biztonsággal kapcsolatos aggodalmak. A kutatások azonban még nem határozták meg az ilyen étrend hatását olyan krónikus betegségek kialakulására, mint például az oszteoporózis, a szív- és érrendszeri betegségek és a vesebetegségek.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéták konzoljai
Mivel ezek az étrendek lehetővé teszik, hogy jobban megemlítse a zsírokat és a fehérjét, előfordulhat, hogy a fedélzeten olyan élelmiszereket szállít, amelyek korábban túlléptek, például vaj, tojás és szalonna. Ezen élelmiszerek magas telített zsírtartalmának és koleszterin-tartalmának köszönhetően ne lepje meg, ha a koleszterinszintje gyorsan emelkedik. Ezenkívül, mivel sok élelmiszercsoportot kiküszöböli, amikor alacsony szénhidráttartalmú táplálékot ad, bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat tápanyaghiányban okozhat. Előfordulhat, hogy fejfájástól és székrekedéstől szenved, amelyek gyakori panaszok az alacsony szénhidráttartalmú diétákat követő emberek körében.
Hitel: Getty ThinkStockMivel ezek az étrendek lehetővé teszik, hogy jobban megemlítse a zsírokat és a fehérjét, előfordulhat, hogy a fedélzeten olyan élelmiszereket szállít, amelyek korábban túlléptek, például vaj, tojás és szalonna. Ezen élelmiszerek magas telített zsírtartalmának és koleszterin-tartalmának köszönhetően ne lepje meg, ha a koleszterinszintje gyorsan emelkedik. Ezenkívül, mivel sok élelmiszercsoportot kiküszöböli, amikor alacsony szénhidráttartalmú táplálékot ad, bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat tápanyaghiányban okozhat. Előfordulhat, hogy fejfájástól és székrekedéstől szenved, amelyek gyakori panaszok az alacsony szénhidráttartalmú diétákat követő emberek körében.
7. A paleo diéta
Az elmúlt években a paleo étrend (amely csak vadászathoz, gyűjtéshez vagy halászathoz engedélyezett ételeket tesz lehetővé) egyre népszerűbbé vált. Ennek az az elméletnek az alapja, hogy testünket úgy tervezték, hogy az ősember őseinkhez hasonlóan étkezzen - nem úgy tervezték, hogy a legmodernebb étrend alapját képező feldolgozott ételeket emésztjük.
Hitel: Getty ThinkStockAz elmúlt években a paleo étrend (amely csak vadászathoz, gyűjtéshez vagy halászathoz engedélyezett ételeket tesz lehetővé) egyre népszerűbbé vált. Ennek az az elméletnek az alapja, hogy testünket úgy tervezték, hogy az ősember őseinkhez hasonlóan étkezzen - nem úgy tervezték, hogy a legmodernebb étrend alapját képező feldolgozott ételeket emésztjük.
A paleo diéta előnyei
Ez a diéta kiküszöböli a feldolgozott és egészségtelen ételeket, amelyek gyakran kapcsolódnak a gyulladáshoz és krónikus betegségekhez - a szívbetegségtől a cukorbetegségig és az ízületi fájdalomig. Az engedélyezett ételek, például a fűben táplált húsok, vadon élő halak, baromfi, tojás, diófélék, gyümölcsök és zöldségek általában tápanyag-sűrűek, magas fehérje- és rosttartalommal rendelkeznek. Szintén ajánlott a szív egészséges zsírok (olívaolaj, halolaj, avokádó) használata, míg a tejtermékek, gabonafélék, hüvelyesek, keményítők, alkohol, feldolgozott ételek, cukrok és cukorpótlók nincsenek nos. Általában jobban érzi magát, és elveszíthet néhány hüvelyk a derekától, amikor kivágja az üres kalóriákat a feldolgozott élelmiszerekből.
Hitel: Getty ThinkStockEz a diéta kiküszöböli a feldolgozott és egészségtelen ételeket, amelyek gyakran kapcsolódnak a gyulladáshoz és krónikus betegségekhez - a szívbetegségtől a cukorbetegségig és az ízületi fájdalomig. Az engedélyezett ételek, például a fűben táplált húsok, vadon élő halak, baromfi, tojás, diófélék, gyümölcsök és zöldségek általában tápanyag-sűrűek, magas fehérje- és rosttartalommal rendelkeznek. Szintén ajánlott a szív egészséges zsírok (olívaolaj, halolaj, avokádó) használata, míg a tejtermékek, gabonafélék, hüvelyesek, keményítők, alkohol, feldolgozott ételek, cukrok és cukorpótlók nincsenek nos. Általában jobban érzi magát, és elveszíthet néhány hüvelyk a derekától, amikor kivágja az üres kalóriákat a feldolgozott élelmiszerekből.
A paleo-diéta konzoljai
A gabona eltávolításával ez az étrend alacsonyabb szénhidráttartalmú lehet. Lehet, hogy kissé fáradtan érzi magát, amikor kivonja a napi étrendből a szemetet, a kalóriát és a kedvenceket. Mivel ez az étrend korlátozó, és kiküszöböli számos élelmiszercsoportot, szükség lehet bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok kiegészítésére (kérdezze meg orvosát). Ez a táplálkozás szintén távol esik a sokáig alkalmazott életmódtól, így némelyik számára hosszú távon nagyon nehéz lehet enni, mint egy ősember.
Hitel: Getty ThinkStockA gabona eltávolításával ez az étrend alacsonyabb szénhidráttartalmú lehet. Lehet, hogy kissé fáradtan érzi magát, amikor kivonja a napi étrendből a szemetet, a kalóriát és a kedvenceket. Mivel ez az étrend korlátozó, és kiküszöböli számos élelmiszercsoportot, szükség lehet bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok kiegészítésére (kérdezze meg orvosát). Ez a táplálkozás szintén távol esik a sokáig alkalmazott életmódtól, így némelyik számára hosszú távon nagyon nehéz lehet enni, mint egy ősember.
8. A mediterrán étrend
Ez a kiegyensúlyozott, szív egészséges táplálkozás alaposan kutatott, és aktív életmódot, az egészséges súlyt, valamint kevesebb cukrot, vörös húst és telített zsírt, valamint több gyümölcsöt, zöldséget és diót támogat. Nincs meghatározott mediterrán étrend, de a közös trendek között szerepel a jó ételek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, olívaolaj (nincs testépítő) és tenger gyümölcsei bevitelének növekedése.
Hitel: Getty ThinkStockEz a kiegyensúlyozott, szív egészséges táplálkozás alaposan kutatott, és aktív életmódot, az egészséges súlyt, valamint kevesebb cukrot, vörös húst és telített zsírt, valamint több gyümölcsöt, zöldséget és diót támogat. Nincs meghatározott mediterrán étrend, de a közös trendek között szerepel a jó ételek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, olívaolaj (nincs testépítő) és tenger gyümölcsei bevitelének növekedése.
A mediterrán étrend PRO-jai
Ha a célja a szív egészségének helyett a fogyás, ez az étrend az Ön számára. Ez is meglehetősen egyszerűen követhető, mivel egyszerűen elősegíti a jó dolgok - ételek, amelyekről tudod, hogy egyébként is enni kellene - kevesebb egészségtelen, telített zsírtartalmú és artériákat elduguló gyorsétel, amelyet egyébként korlátoznia kell. Ezt a diétát be lehet követni függetlenül attól, hogy vacsorázik, vagy otthon eszik -, és számos szakácskönyv elérhető, amelyek mediterrán étrendnek megfelelő ételeket tartalmaznak. Ezen étrend betartása mellett egy pohár vörös borral (opcionális) még a jobb egészség felé tett lépéseit is megünnepelheti.
Hitel: Getty ThinkStockHa a célja a szív egészségének helyett a fogyás, ez az étrend az Ön számára. Ez is meglehetősen egyszerűen követhető, mivel egyszerűen elősegíti a jó dolgok - ételek, amelyekről tudod, hogy egyébként is enni kellene - kevesebb egészségtelen, telített zsírtartalmú és artériákat elduguló gyorsétel, amelyet egyébként korlátoznia kell. Ezt a diétát be lehet követni függetlenül attól, hogy vacsorázik, vagy otthon eszik -, és számos szakácskönyv elérhető, amelyek mediterrán étrendnek megfelelő ételeket tartalmaznak. Ezen étrend betartása mellett egy pohár vörös borral (opcionális) még a jobb egészség felé tett lépéseit is megünnepelheti.
A mediterrán étrend konzoljai
Ha az egyetlen célja, hogy diéta vásárlásakor fogyjon, akkor ez az étrend nem garantált, hogy segít. A mediterrán étrend olyan élelmiszerek csökkentésére szólít fel, amelyeknél megszokta a napi étkezést, olyan ételeknek, mint a kevésbé vörös hús és baromfi, valamint korlátozott mennyiségű tejtermékből és édességből. Tehát meg kell változtatnia a vásárlási és étkezési szokásait, ha nem szokta meg hetente néhányszor a tenger gyümölcseit étkezni.
Hitel: Getty ThinkStockHa az egyetlen célja, hogy diéta vásárlásakor fogyjon, akkor ez az étrend nem garantált, hogy segít. A mediterrán étrend olyan élelmiszerek csökkentésére szólít fel, amelyeknél megszokta a napi étkezést, olyan ételeknek, mint a kevésbé vörös hús és baromfi, valamint korlátozott mennyiségű tejtermékből és édességből. Tehát meg kell változtatnia a vásárlási és étkezési szokásait, ha nem szokta meg hetente néhányszor a tenger gyümölcseit étkezni.
9. A flexibilis étrend
Ez a diéta, amelyet a regisztrált diétás Dawn Jackson Blatner dolgozott ki, alapvetően a "rugalmas" és "vegetáriánus" kifejezések házassága. Más szavakkal: ennek az étrendnek a követői "legtöbbször" vegetáriánusok lesznek. Ez a diéta nem annyira az ételek korlátozására összpontosít, hanem arra, hogy a mészáros kedvenc étkezését helyettesítse nem húsfehérjeforrásokkal, például tofu, hüvelyesek, bab, lencse, diófélék és magvakkal.
Hitel: Getty ThinkStockEz a diéta, amelyet a regisztrált diétás Dawn Jackson Blatner dolgozott ki, alapvetően a "rugalmas" és "vegetáriánus" kifejezések házassága. Más szavakkal: ennek az étrendnek a követői "legtöbbször" vegetáriánusok lesznek. Ez a diéta nem annyira az ételek korlátozására összpontosít, hanem arra, hogy a mészáros kedvenc étkezését helyettesítse nem húsfehérjeforrásokkal, például tofu, hüvelyesek, bab, lencse, diófélék és magvakkal.
A flexibilis diéta előnyei
A kutatások azt találták, hogy a vegetáriánusok általában kevesebb súlyú, mint húsevő kollégáik. Sőt, a vegetáriánus étrend általában egészséges a szívben, a telített zsírok és koleszterin alacsonyabb bevitelének, valamint a rost- és növényi fehérjék mennyiségének köszönhetően. És ha zöldségfélével hüvelyesek, diófélék és tojások tárolják a filé és steak helyett, pénzt spórolhat meg, miközben javítja az egészségét.
Hitel: Getty ThinkStockA kutatások azt találták, hogy a vegetáriánusok általában kevesebb súlyú, mint húsevő kollégáik. Sőt, a vegetáriánus étrend általában egészséges a szívben, a telített zsírok és koleszterin alacsonyabb bevitelének, valamint a rost- és növényi fehérjék mennyiségének köszönhetően. És ha zöldségfélével hüvelyesek, diófélék és tojások tárolják a filé és steak helyett, pénzt spórolhat meg, miközben javítja az egészségét.
A flexibilis étrend konzultációi
Ezt az étrendet könnyű betartani. Néhány követője legtöbbször kihagyja a marhahúst, a baromfit és a sertéshúst. Ennek ellenére ez az étrend túlságosan rugalmas lehet bizonyos fogyókúrák számára, akik hozzá vannak szokva a kalóriaszintek és az élelmi naplózás beállításához. A további iránymutatás érdekében az étkezők megvásárolhatják Blatner könyvet, amely recepteket és étkezési terveket is tartalmaz.
Hitel: Getty ThinkStockEzt az étrendet könnyű betartani. Néhány követője legtöbbször kihagyja a marhahúst, a baromfit és a sertéshúst. Ennek ellenére ez az étrend túlságosan rugalmas lehet bizonyos fogyókúrák számára, akik hozzá vannak szokva a kalóriaszintek és az élelmi naplózás beállításához. A további iránymutatás érdekében az étkezők megvásárolhatják Blatner könyvet, amely recepteket és étkezési terveket is tartalmaz.
10. Detox diéták és tisztítók
Nem feltétlenül új - de természetesen népszerű - a méregtelenítő étrend megváltoztatja az étkezési szokásokat azzal a céllal, hogy megszabadítsa a testet a méreganyagok felhalmozódásától. Ezeknek a diétáknak nagyon sokféle van, és hosszúak lehetnek a 3 napos gyümölcslé és a 21 napos méregtelenítés között, amelynek során az étkezőknek utasítást kell adni bizonyos élelmiszercsoportok megszüntetésére vagy napi „tisztító” italok fogyasztására.
Hitel: Getty ThinkStockNem feltétlenül új - de természetesen népszerű - a méregtelenítő étrend megváltoztatja az étkezési szokásokat azzal a céllal, hogy megszabadítsa a testet a méreganyagok felhalmozódásától. Ezeknek a diétáknak nagyon sokféle van, és hosszúak lehetnek a 3 napos gyümölcslé és a 21 napos méregtelenítés között, amelynek során az étkezőknek utasítást kell adni bizonyos élelmiszercsoportok megszüntetésére vagy napi „tisztító” italok fogyasztására.
A méregtelenítő diéták PRO-kat
A méregtelenítő diéták gyakran gyors fogyást, gyógyulást, tisztítást és jobb egészség megújulását ígérik. Ezen étrend mögött az a gondolat, hogy bizonyos élelmezési csoportok eltávolításával kiküszöbölik az ezekkel az ételekkel kapcsolatos toxinokat - például a koffeint vagy az alkoholt -, és a méregtelenítés állítólag megszabadítja a testet azoktól az ételektől, amelyeket nehéz emésztni és felszívni tartanak., mint a hús, a sajt és a feldolgozott élelmiszerek. Elméletileg ezen élelmiszerek elkerülésének eredményeként a test kevesebb energiát fogyaszt az étel emésztésére és a toxinok leküzdésére, és felszabadítja az energiát a gyógyuláshoz. Bár nem minden méregtelenítő étrend kizárólag a fogyásra összpontosít, az étkezés korlátozott lehet, ami gyakran fogyáshoz vezet.
Hitel: Getty ThinkStockA méregtelenítő diéták gyakran gyors fogyást, gyógyulást, tisztítást és jobb egészség megújulását ígérik. Ezen étrend mögött az a gondolat, hogy bizonyos élelmezési csoportok eltávolításával kiküszöbölik az ezekkel az ételekkel kapcsolatos toxinokat - például a koffeint vagy az alkoholt -, és a méregtelenítés állítólag megszabadítja a testet azoktól az ételektől, amelyeket nehéz emésztni és felszívni tartanak., mint a hús, a sajt és a feldolgozott élelmiszerek. Elméletileg ezen élelmiszerek elkerülésének eredményeként a test kevesebb energiát fogyaszt az étel emésztésére és a toxinok leküzdésére, és felszabadítja az energiát a gyógyuláshoz. Bár nem minden méregtelenítő étrend kizárólag a fogyásra összpontosít, az étkezés korlátozott lehet, ami gyakran fogyáshoz vezet.
A méregtelenítő diéták cons
Dr. Jenna Bell, PhD, RD, alelnök, a New York City Pollock Communications élelmezési igazgatója azt sugallja, hogy általánosságban szólva az ilyen étrend elkerülése a legjobb. Noha rövid távon fogyni lehet, ezek az étrend nem táplálják az életstílus megváltoztatását és a táplálkozás javítását, amelyek nélkülözhetetlenek a fogyáshoz, és hosszú távon le is tartják. Ráadásul nincs elegendő energiája a testmozgáshoz, ami kritikus jelentőségű a fenntartható fogyáshoz. A legfontosabb, hogy vannak súlyos negatív következmények, amelyek a méregtelenítő étrendből származhatnak. Rövid távon szenved a gyógyszer – tápanyag kölcsönhatás vagy a tisztítószerek potenciálisan mérgező összetevői.
Hitel: Getty ThinkStockDr. Jenna Bell, PhD, RD, alelnök, a New York City Pollock Communications élelmezési igazgatója azt sugallja, hogy általánosságban szólva az ilyen étrend elkerülése a legjobb. Noha rövid távon fogyni lehet, ezek az étrend nem táplálják az életstílus megváltoztatását és a táplálkozás javítását, amelyek nélkülözhetetlenek a fogyáshoz, és hosszú távon le is tartják. Ráadásul nincs elegendő energiája a testmozgáshoz, ami kritikus jelentőségű a fenntartható fogyáshoz. A legfontosabb, hogy vannak súlyos negatív következmények, amelyek a méregtelenítő étrendből származhatnak. Rövid távon szenved a gyógyszer – tápanyag kölcsönhatás vagy a tisztítószerek potenciálisan mérgező összetevői.
Mit gondolsz?
Próbáltál valamelyik ilyen étrendet? Milyen eredményeket láttál? Nem hagytuk el kedvenc étrendünket a listáról? Hagyj nekünk egy megjegyzést az alábbiakban, és ossza meg velünk tapasztalatait.
Hitel: Getty ThinkStockPróbáltál valamelyik ilyen étrendet? Milyen eredményeket láttál? Nem hagytuk el kedvenc étrendünket a listáról? Hagyj nekünk egy megjegyzést az alábbiakban, és ossza meg velünk tapasztalatait.
