A tiszta étkezés érdekében kereskedelmezze azokat a fejlett feldolgozott ételeket, amelyekben feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget, alacsony zsírtartalmú tejet, diót, babot és sovány fehérjét fogyasztanak. A feldolgozott élelmiszerek magasabb beviteléhez súlygyarapodás vezethet, mondja az "Health Economics" 2012 februárjában közzétett tanulmánya, tehát ezeknek az ételeknek a csökkentése segíthet a fogyásban. Még akkor is figyelnie kell a kalóriákat, hogy lefogyjon, még egészségesebb táplálkozás esetén is.
Töltse fel a gyümölcsök és zöldségek
A 2008 áprilisában a „Nutrition Research” című, 2008. áprilisában közzétett tanulmány szerint több gyümölcs és zöldség étkezése, valamint a tiszta táplálkozásból származó tűzőkapocs segíthet növelni a fogyás eredményeit. A gyümölcsök és zöldségek alacsony kalóriatartalmú módon tölthetők meg. Ezek általában nagy mennyiségű vizet és rostot tartalmaznak, alacsony energiasűrűséggel vagy kalóriánként alacsonyak, így nagy adagot fogyaszthat anélkül, hogy túllépné az ajánlott napi kalóriát. Válasszon friss gyümölcsöt és zöldséget, édesítetlen fagyasztott gyümölcsöt és fagyasztott zöldséget hozzáadott szószok nélkül a legtöbb egészségügyi és súlycsökkentő hatás érdekében.
Hogy a gabona egész
Finomított gabonafélékből készült élelmiszerek kereskedelme teljes kiőrlésű gabonafélékkel készült élelmiszerek kereskedelmével. Pattogatott kukorica, zab, barna vagy vad rizs, teljes kiőrlésű búza, quinoa, amarant, teff és árpa táplálkozási lehetőségek. Azoknak az embereknek, akik naponta legalább három adagot teljes kiőrlésű szemet esznek, alacsonyabb a testtömeg-mutatójuk, mint azoknak, akik kevesebb teljes kiőrlésű gabona-adagot esznek, mondják a "Május folyóiratban" 2011 májusában megjelent áttekintő cikk.
Ne felejtsük el a fehérjét
A protein inkább töltődik, mint szénhidrátok vagy zsírok, ezért minden étkezéshez vagy snackhez tartalmazzon fehérjét. A jobb választás között szerepel a tenger gyümölcsei, a bab, a bőr nélküli baromfi, a tojás és a marha- vagy sertéshús sovány darabjai, minden látható zsír eltávolítva. Kerülje a magas zsírtartalmú és sós szószokat, és főzze fehérjét olyan módszerekkel, amelyek nem tartalmaznak sok zsírt, például sütés, roston sütés, pörkölés vagy rántás - javasolja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma.
Korlátozza a feldolgozott ételeket
A feldolgozott élelmiszerek, édességek és cukorral édesített gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű italok kereskedelme segíthet a fogyásban - jegyzi meg a The New England Journal of Medicine 2011. júniusában közzétett tanulmánya. Keressen olyan élelmiszereket, amelyek viszonylag kevés összetevőt tartalmaznak, ideértve a következőket: elsősorban azokat az összetevőket, amelyeket felismer és képes kiejteni, és azokat a legkevesebb cukrot, nátriumot és telített zsírt tartalmazó összetevőket választja meg.
Nézze meg az adag méretét
Minden egyes fogyni kívánt kilogrammonként 3500 kalória-hiányt kell létrehoznia. Bár a tiszta táplálkozás segíthet az egészséges ételek kiválasztásában, és hangsúlyt fektet azokra az élelmiszerekre, amelyek általában alacsony kalóriatartalmúak, ennek a hiánynak a létrehozásához még mindig figyelni kell az adagok méretére. A még egészséges ételek túl nagy részének evésével túllépheti a napi kalóriakorlátot, és ezt könnyű megtenni, ha egy nagy edényt vagy zacskót kell szembenéznie. Az adagok lemérése vagy mérése egy edénybe, nem pedig a nagyobb csomag elfogyasztása helyett segíthet elkerülni a tervezettnél többet.