A legtöbb gyümölcs nem tartalmaz zsírt vagy nagyon kis mennyiségű zsírt. Egyik gyümölcs sem tartalmaz koleszterint, sőt a zsírtartalmú gyümölcsök is beleférnek az egészséges étrendbe. Meg kell próbálnia legalább kilenc adagot, vagy kb. 4, 5 csésze gyümölcsöt és zöldséget beszerezni minden nap, a Harvard Közegészségügyi Iskola szerint.
Avokádó
Az avokádó a gyümölcsök közül kiemelkedik alacsony szénhidrát- és cukortartalmával, valamint magasabb zsírtartalmával. Egy ½ csésze adagolt kockás avokádó 120 kalóriát tartalmaz, köztük 100 kalóriát zsírból. Ez a tálalás 11 g zsírt tartalmaz, köztük csak 1, 5 g telített zsírt. A telítetlen zsírokhoz hasonlóan, mint például az avokádóban található zsíroknak be kell számolniuk. Egy ½ csésze adagolt kockás avokádó csak 6 g szénhidrátot tartalmaz, köztük 5 g élelmi rostot és cukrot nem. Az élelmi rost teljesebb érzést biztosít kevesebb kalóriával, és alapvető szerepet játszik az egészséges emésztésben. Ez az avokádó adag 1 g fehérjét, az ajánlott napi C-vitamin-bevitel 10% -át, valamint az ajánlott napi vas- és A-vitamin-bevitel 2% -át teszi ki.
Maracuja
A szenvedélyes gyümölcs, a gránátalmához hasonló sötét lila trópusi gyümölcs, 110 kalóriát tartalmaz 118 g adagonként, beleértve 5 kalóriát zsírból. Ez a gyümölcs csak 1 g zsírt tartalmaz, és nem tartalmaz telített zsírt. A szenvedélyes gyümölcs kiváló forrása az étrendnek. Egy adag 28 g szénhidrátot tartalmaz, beleértve 12 g élelmi rostot és 13 g cukrot. Ez az adagolás az ajánlott napi A-vitamin-bevitel 30% -át, a napi C-vitamin-bevitel 60% -át és a napi vasbevitel 10% -át biztosítja.
Kivi
Két közepes kivi adag 90 kalóriát tartalmaz, köztük 10 kalóriát zsírból. Ez a tálalás csak 1 g zsírt tartalmaz, és nem tartalmaz telített zsírt. A kivi kiváló káliumforrást biztosít, adagonként 450 mg, és C-vitamint, egy adagonként javasolt napi bevitel 240% -ával. Egy adag kivi 20 g szénhidrátot tartalmaz, beleértve 4 g élelmi rostot és 13 g cukrot.
A gyümölcs egészségének előnyei
A gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend csökkentheti a vérnyomást, javíthatja az emésztést, segíti a vércukorszint és az étvágy szabályozását, és csökkenti a szívroham, a stroke és néhány rák kockázatát - állítja a Harvard Közegészségügyi Iskola. A megfelelő gyümölcsbevitel elősegíti az egészséges látás fenntartását, valamint a szürkehályog és a makula degenerációjának megelőzését.
