A banán nem feltétlenül a legjobb étrend az ízületi gyulladás esetén, de segíthet a fájdalom és a fájdalom enyhítésében. Ez a finom gyümölcs gazdag antioxidánsokban, amelyek legyőzik a gyulladást. Nagy mennyiségű káliumot is tartalmaz, ami tovább segítheti az ízületi fájdalom enyhítését és a csontok egészségének javítását.
A diéta enyhíti-e az ízületi gyulladás tüneteit?
Több mint 54 millió amerikai szenved valamilyen ízületi gyulladásról, jelentette a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja. Körülbelül 43, 5 százaléknak nehezen működik mindennapi életében. A betegek száma 2040-re várhatóan eléri a 78, 4 milliót.
Az ízületi gyulladás több mint 100 rendellenesség, például osteoarthritis, köszvény, lupus és fibromyalgia esernyő fogalma. Ezeket a betegségeket jellemzően fájdalom és gyulladás jellemzi. A kezelési lehetőségek a betegség kiváltó okától és tüneteitől függnek. Súlyos esetekben ízületi műtétre lehet szükség.
Az egyre növekvő számú kutatás azt mutatja, hogy az étrend segíthet enyhíteni az ízületi gyulladás tüneteit. Bár egyetlen étel sem gyógyítja meg ezt a betegséget, étkezési változások révén kezelheti a fájdalmat és a duzzanatot. A Reumatologia folyóiratban 2018. augusztusban közzétett áttekintés tárgyalja a táplálkozás szerepét az artritisz megelőzésében és kezelésében. A kutatók rámutattak, hogy bizonyos élelmiszerek, különösen a magas zsírtartalmú, cukor- és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) élelmiszerek növelhetik a betegség kialakulásának esélyét.
Például egy, a Reumatologia kutatásából kiderült, hogy azoknál az embereknél, akik hetente több mint öt alkalommal fogyasztottak gyümölcsitalokat, szódat és más fruktóz- vagy cukortartalmú ételeket vagy italokat, háromszor nagyobb esélyük volt az ízületi gyulladás kialakulására. A citrusfélék, a gombák és a tejtermékek védőhatással bírhatnak. Például a narancslé tartalmaz béta-kriptoxantint, egy antioxidáns, amely segít megelőzni ezt a betegséget.
Banán és ízületi gyulladás
A banán nem tipikus választás az artritiszben szenvedők számára. Ezek a gyümölcsök ugyanakkor gyulladásgátló tulajdonságaiknak köszönhetően enyhíthetik a fájdalmat és a duzzanatot - számol be a Frontiers in Nutrition című 2017. novemberi áttekintés. A tudósok megjegyzik, hogy bizonyos élelmiszerek, köztük a banán, gránátalma, szárított szilva, olívaolaj, gyömbér és kurkuma küzdenek a gyulladásokkal és javíthatják az ízületi gyulladás tüneteit. Rendszeres fogyasztásuk során csökkenthetik az ízületi károsodásokat és lassíthatják a betegség előrehaladását.
Az Open Sports Sciences Journal 2019. szeptemberében bemutatott kis tanulmány megerősíti a banán gyulladáscsökkentő hatásait. Az egészséges férfiak, akik napi egy éven át két érett banánt fogyasztottak, csökkentek az interleukin-23 (IL-23), a gyulladást elősegítő citokin plazma plazmájában. Egy másik, a Kaohsiung Journal of Medical Sciences által 2014 júliusában közzétett kis tanulmány megállapította, hogy a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek szignifikánsan magasabb az IL-23 szintje, jelezve a nagyobb betegség aktivitást.
A banán szintén kiváló káliumforrás. Egy adag (kb. 4, 4 uncia) adja az ásványi anyag napi ajánlott bevitelének 10% -át. A reumatológiai kutatási folyóiratban szereplő 2018. januári áttekintés szerint a kálium enyhítheti az ízületi gyulladás fájdalmát, csökkentheti a gyulladást és javíthatja a csontok egészségét. A kutatók káliumban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztását javasolták, ahelyett, hogy ezt az ásványi anyagot kiegészítő formában vennék.
Kövesse a gyulladáscsökkentő diétát
A jelenlegi bizonyítékok utalnak a banán és a gyulladás közötti kapcsolatra. Káliumban és más fitokémiai szerekben gazdag ezek a gyümölcsök csökkenthetik a duzzanatot, ami viszont enyhíti az ízületi fájdalmakat és javítja a mozgási tartományt. A banán önmagában nem gyógyítja az ízületi gyulladást, de javíthatja a tüneteket, ha a gyulladásgátló étrend részeként fogyasztják.
Az Arthritis Alapítvány azt javasolja, hogy váltson egy mediterrán stílusú étrendre, amely gazdag omega-3-okban, sovány fehérjében, rostban és antioxidánsokban. Ez az étkezési szokás nemcsak egészséges, hanem finom is. Az étkezés magában foglalhatja:
- Zsíros hal, például lazac, makréla és tonhal
- Extra szűz olívaolaj
- Friss gyümölcsök és zöldségek
- Diófélék és magvak
- Teljes kiőrlésű gabonák
- bab
- Baromfi és sovány hús (kis mennyiségben)
Például a hal és a halolaj-kiegészítők tele vannak omega-3 zsírsavakkal. Ezek a tápanyagok csökkenthetik a gyulladásos citokineket, csökkenthetik az ízületek duzzanatát és csökkenthetik a reggeli merevséget, rámutat az Arthritis Alapítvány. Ugyanez vonatkozik a diófélékre és a magokra, amelyek nagy adagokkal büszkélkedhetnek az omega-3-okkal. A gyümölcsök és zöldségek gazdag antioxidánsokban, például antocianinokban, és enyhíthetik a gyulladást.
Az Arthritis Alapítvány kijelenti, hogy az egyébként egészséges éjszakák a néhány embernél súlyosbíthatják az artritisz fájdalmat - bár erre nincs tudományos magyarázat. Ide tartoznak a paradicsom, burgonya, padlizsán és mások. A kutatók szerint a színtelen alkaloid, a solanin lehet a tettes. Fontolja meg, hogy néhány hétig távolítsa el az éjszakázásokat az étrendből, hogy megnézze, hogyan reagál a test.
